Ad Astra位于台北市，主打Italian料理，Google评分 4.8／5，价位约 ≥NT$3000。
位于台北中山区，靠近捷运中山站，Ad Astra 融合北欧发酵腌制风格与日式美学，提供当代欧式料理，开业10个月即获米其林一星。
由曾任纽约三星餐厅 Restaurant Daniel 与二星 Atera 的美籍主厨 Kevin Rose 掌勺，以亚洲食材融合欧洲技法与日式元素。提供10道 Tasting Menu (NT$3,980) 与14道 Chef's Menu (NT$7,000)。
简约现代空间，开放式厨房，柔和灯光，营造低调奢华的用餐氛围。
适合纪念日、商务宴请或美食爱好者朝圣。
Ad Astra 在哪裡？
地址：中山北路二段45巷23號
Ad Astra 評分？
Google 評分 4.8 / 5
Ad Astra 消費大約多少？
價位 $$$$，每人約 3000元以上。
Ad Astra 官網或訂位連結？
官方網站：http://www.adastra.com.tw/
Ad Astra 招牌菜有哪些？
招牌菜：北歐發酵醃漬風格、亞洲食材融合歐洲技法與日式元素。
Ad Astra 怎麼預約？
inline.app
Ad Astra 主廚是誰？
主廚：Kevin Rose (美國東岸；前任 Restaurant Daniel 三星、Atera 二星)。
Ad Astra 營業時間？
營業時間：週三至週日 僅晚餐
Ad Astra 有得過什麼獎項或星級認證嗎？
獲獎/認證：米其林一星 (2023, 開幕 10 個月即摘星)。