Ad Astra는 台北市에 위치하며 Italian 요리 중심, 구글 평점 4.8/5, 1인당 가격대 ≥NT$3000입니다.
타이베이 중산역 인근에 위치한 Ad Astra는 북유럽 발효·절임 스타일과 일본 미학을 접목한 현대 유러피언 요리를 제공하며, 오픈 10개월 만에 미슐랭 1스타를 획득했습니다.
뉴욕 3스타 레스토랑 Daniel과 2스타 Atera 출신의 Kevin Rose 셰프가 아시아 식재료와 유럽 기법, 일본 요소를 융합합니다. 10코스 테이스팅 메뉴(NT$3,980)와 14코스 셰프스 메뉴(NT$7,000)가 있습니다.
미니멀하고 모던한 공간, 오픈 키친, 부드러운 조명이 고급스러운 분위기를 연출합니다.
기념일, 비즈니스 접대, 미식가의 방문에 적합합니다.
Ad Astra 在哪裡？
地址：中山北路二段45巷23號
Ad Astra 評分？
Google 評分 4.8 / 5
Ad Astra 消費大約多少？
價位 $$$$，每人約 3000元以上。
Ad Astra 官網或訂位連結？
官方網站：http://www.adastra.com.tw/
Ad Astra 招牌菜有哪些？
招牌菜：北歐發酵醃漬風格、亞洲食材融合歐洲技法與日式元素。
Ad Astra 怎麼預約？
inline.app
Ad Astra 主廚是誰？
主廚：Kevin Rose (美國東岸；前任 Restaurant Daniel 三星、Atera 二星)。
Ad Astra 營業時間？
營業時間：週三至週日 僅晚餐
Ad Astra 有得過什麼獎項或星級認證嗎？
獲獎/認證：米其林一星 (2023, 開幕 10 個月即摘星)。