Acerca de
Ad Astra está ubicado en el No. 23, Lane 45, Section 2, Zhongshan North Road, Taipéi, ofreciendo cocina creativa moderna con un ambiente elegante y contemporáneo. Calificación 4.8/5, precio alto.
Especialidades
Platos estrella incluyen pechuga de pato salteada, pollo asado con trufa y risotto de mariscos con hierbas, maridados con vinos y cócteles seleccionados.
Ambiente
El restaurante cuenta con un diseño moderno y elegante con elementos de vidrio y metal, iluminación suave, creando un ambiente lujoso y confortable.
Ocasiones
Ideal para citas románticas, cenas de negocios o celebraciones especiales.
- Address
- 中山北路二段45巷23號
- Hours
- 週三至週日 僅晚餐
- Signature Dishes
- 北歐發酵醃漬風格 · 亞洲食材融合歐洲技法與日式元素
- Chef
- Kevin Rose (美國東岸；前任 Restaurant Daniel 三星、Atera 二星)
- Awards
- 米其林一星 (2023, 開幕 10 個月即摘星)
- Price/Person
- Tasting Menu 10 道 NT$3,980；Chef's Menu 14 道 NT$7,000
- Reservation
- inline.app
- Cuisine
- 當代歐式料理融合北歐 + 日式美學
- Notable
- 2022年11月底開幕；近捷運中山站
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4.8 / 5 — Élite (Top 5%) · Taipéi · Italian
