沐 创作季节料理 MU Seasonal Cuisine

关于

沐 创作季节料理 MU Seasonal Cuisine 位于高雄市新兴区复横一路128号，邻近捷运信义国小站。以无菜单季节料理为特色，融合日法烹调技法与多国元素，呈现艺术摆盘，是米其林指南入选餐厅。

料理特色

主厨杨彦希与太太许馨月共同经营，非餐饮科班出身但艺术背景深厚。提供预约制无菜单料理，使用当季食材，融合日法技法与多国元素，每道菜如艺术品般精致。

空间氛围

餐厅空间简约优雅，以木质与暖色调营造温馨氛围，开放式厨房让客人欣赏料理过程，用餐节奏舒适，适合细细品味。

适合场合

适合纪念日、约会、商务宴请或对精致料理有兴趣的美食爱好者。