MU Ẩm thực theo mùa

Giới thiệu

MU Seasonal Cuisine tọa lạc tại số 128, đường Fuzheng 1, quận Tân Hưng, thành phố Cao Hùng, gần ga MRT Trường Tiểu học Tín Nghĩa. Phục vụ thực đơn omakase theo mùa, kết hợp kỹ thuật Nhật Bản và Pháp với các yếu tố quốc tế, trình bày nghệ thuật. Được chọn vào Cẩm nang Michelin.

Điểm nổi bật ẩm thực

Đầu bếp Yang Yanxi và vợ Hsu Xinyue điều hành nhà hàng. Dù không có nền tảng ẩm thực nhưng nền tảng nghệ thuật của họ tỏa sáng. Omakase đặt trước sử dụng nguyên liệu theo mùa, kết hợp kỹ thuật Nhật-Pháp với ảnh hưởng toàn cầu, mỗi món là một tác phẩm nghệ thuật.

Không gian

Không gian đơn giản và thanh lịch, với tông màu gỗ và màu ấm tạo bầu không khí ấm cúng. Bếp mở cho phép thực khách xem quá trình nấu nướng, nhịp độ bữa ăn thư thả, hoàn hảo để thưởng thức từng món.

Dịp phù hợp

Lý tưởng cho kỷ niệm, hẹn hò, tiệc công việc hoặc những người yêu ẩm thực tinh tế.