
Taiwanese Fine Dining
「Taiwanese Fine Dining」精選 60 間餐廳。


好客台北-BeMyGuest Taipei Cooking Classes and Kitchen

聰私廚

Boyhood私廚

SĪ Chú by Alex(Alex私廚)

馥境Fragrance

ONE TEN Restaurant 食分之一餐館 (全預約制,至少一天前訂位訂餐)

倉 私廚Cang Private Kitchen預約制(信義世貿101館)

ChiaoDuo House巧哚洋房

W. Cookery 烹然私廚

敬時里里

徐家私廚

香妍小館(全預約制,詳情請見臉書粉專置頂貼文)

鈺善閣 ‧ 素 ‧ 養生懷石(高雄店)

山上走走

Bold Taipei

空盤 komboi

Story… dining & cooking

AKAME

Restaurant A

趙海真私廚

承家 私廚

以馬忤斯Emmaus美味關係廚房-全食物概念店

陽明春天・心五藝文創園區 (陽明總店)

古弟私廚

帝一鐤無菜單私藏料理

叁酒弍沏-忠孝寓所 三九二七 3927

常夜燈

掌上明珠會館

阿正廚坊

台中大墩路台南擔仔麵

雅風築雲藝園餐廳

blu koi

Bacco 私廚小酒館

頂鮮台南擔仔麵 高雄店

欣葉・鐘菜

永林綜合料理 Yonlin Restaurant

鈺善閣 ‧ 素 ‧ 養生懷石(台北店)

In Between之間

明福台菜

微風建一食堂

T+T

米香台菜餐廳

八豆食府-台式懷舊料理

King’s Joy

D+ by DOMANI 私廚

gubami Social

梅子台灣料理餐廳 林森老店

南村|私廚‧小酒棧

Thai&Thai 泰式餐廳

華西街台南擔仔麵海鮮餐廳

采采 CHA CHA THE CUISINE

Taïrroir 態芮

醉月樓台灣菜

明園ㄧ館

漢來大飯店 福園台菜海鮮餐廳

花彘醺 餐酒專門店

MiraWan Eatery

富錦樹台菜香檳 敦北店

屋頂上
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倉 私廚Cang Private Kitchen預約制(信義世貿101館)
關於 位於台北市信義區吳興街的「倉 私廚Cang Private Kitchen」,主打高隱私的台灣精緻料理,結合KTV、雪茄與調酒,是頂級商務與私人聚會的首選。 料理特色 由來自宜蘭的Johnny主廚掌勺,他曾任職於蘭城晶英酒店、長榮鳳凰酒店及圓山大飯店點心部。提供NT$3,580/4,580/5,980的套餐,VVIP包廂低消NT$10,000。 空間氛圍 低調奢華的私廚空間,融合用餐、KTV與雪茄吧,營造極致隱密的娛樂用餐體驗。 適合場合 適合高端商務宴請、私人聚會、慶祝紀念日。
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Boyhood私廚
關於 位於台北市信義區吳興街巷弄的Boyhood私廚,以台灣精緻料理為核心,提供私密而獨特的用餐體驗。 料理特色 主廚精選在地食材,融合傳統與創新,每道菜皆展現台灣風味與細膩工藝。 空間氛圍 簡約溫馨的私廚空間,僅設少數座位,營造如家般舒適且專注的用餐氛圍。 適合場合 適合私人聚會、紀念日慶祝或尋求獨特美食體驗的饕客。
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聰私廚
關於 位於台北市大稻埕百年老宅內的預約制私廚,由前會計師盧文聰主理,提供精緻台菜饗宴。 料理特色 主廚盧文聰從6歲開始做菜,將台灣傳統風味以Fine Dining手法重新演繹,每桌NT$30,000+,僅設兩桌。 空間氛圍 百年紅磚洋樓內,保留原始木構與復古裝潢,僅兩桌的私密空間,營造低調奢華的用餐氛圍。 適合場合 適合重要慶祝、商務宴請或美食家聚會。
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D+ by DOMANI 私廚
關於 位於台北市大安區建國南路一段65巷9號2樓的隱密私廚,D+ by DOMANI 私廚提供鐵板私廚料理,以客製化季節套餐聞名,僅接待最多12位賓客。 料理特色 主打鐵板私廚季節套餐,包含鮑魚晶饌、龍蝦海陸等精緻菜餚,午間NT$2,580起,晚間NT$3,280起,低消NT$20,000/午、NT$30,000/晚。 空間氛圍 隱身於住宅二樓,營造低調奢華的私密氛圍,適合細細品味每一道料理。 適合場合 適合商務宴請、私人聚會或特殊紀念日。
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Bacco 私廚小酒館
關於 位於台北市中正區金山南路一段46號,Bacco 私廚小酒館是一家低調的西班牙私廚,2020年遷至現址,入口隱密不易察覺。 料理特色 主打西班牙私房菜,提供精緻的台灣風味融合料理,並定期開設烹飪課程,讓客人體驗道地風味。 空間氛圍 小巧溫馨的用餐空間,僅有少數座位,營造私密而輕鬆的氛圍,適合細細品味每一道菜。 適合場合 適合情侶約會、好友聚餐或特殊紀念日,享受專屬的私廚體驗。
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承家 私廚
關於 位於台北市民權東路二段,鄰近行天宮捷運站,承家私廚由前明福台菜主廚黃景龍掌勺,提供預約制的精緻台菜饗宴。 料理特色 傳承米其林一星明福台菜手藝,以台灣經典風味為底蘊,結合主廚黃景龍的創新技法,呈現細膩而富有層次的私房料理。 空間氛圍 設有兩間包廂(8人桌與10人桌)及一間獨立包廂,低調雅緻的空間營造私密而溫馨的用餐氛圍。 適合場合 適合商務宴請、家庭聚餐、重要紀念日等需要精緻款待的場合。
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采采 CHA CHA THE CUISINE
關於 位於台北市大安區忠孝復興站附近的「采采 CHA CHA THE CUISINE」,由雙主廚劉子豪 Léo 與呂柏翰 Louis 掌舵,以台味入菜的法式料理,重新定義亞洲風味法式 Fine Dining。 料理特色 招牌菜「龍蝦手工麵」與亞洲風味法式料理,融合台灣在地食材與法式技法。雙主廚皆具米其林星級經歷,午間套餐 NT$1,280-1,980+10%,晚間 NT$3,280+10%。 空間氛圍 低調奢華的用餐空間,以簡約線條與溫暖色調營造舒適氛圍,開放式廚房讓賓客近距離欣賞廚藝。 適合場合 適合約會、慶生、商務聚餐等需要精緻體驗的場合。
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W. Cookery 烹然私廚
關於 位於台北市中山區林森北路巷弄內的私廚,主打台灣精緻料理,以低調隱密的用餐空間提供獨特饗宴。 料理特色 以台灣在地食材演繹精緻台菜,主廚擅長將傳統風味融入現代技法,每道菜皆展現細膩層次。 空間氛圍 簡約優雅的私廚空間,僅設少數座位,營造靜謐而專注的用餐體驗,適合細細品味。 適合場合 適合重要紀念日、商務宴請或追求隱私的頂級聚餐。
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徐家私廚
關於 徐家私廚位於台北市松山區復興北路313巷37號,提供道地台灣精緻料理,以私廚形式呈現家傳風味。 料理特色 主打徐家私房菜,融合台灣在地食材與傳統手藝,每道菜皆展現主廚對細節的堅持。 空間氛圍 低調雅緻的用餐空間,僅設少數座位,營造溫馨私密的用餐體驗。 適合場合 適合家庭聚會、商務宴請或特殊紀念日。
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微風建一食堂
關於 微風建一食堂位於台北市中山區八德路二段300巷10號,提供日式無菜單料理,以新鮮食材與精緻手藝聞名。 料理特色 招牌菜包括生魚片盛合、和牛與龍蝦,無菜單套餐價格為NT$1,380/1,880/2,480,展現日式料理精髓。 空間氛圍 居酒屋風格裝潢,溫馨熱鬧,適合與朋友小酌或家庭聚餐,感受輕鬆愉悅的用餐氛圍。 適合場合 適合朋友聚會、家庭聚餐或慶祝特殊節日。
