Xin Rong Ji (Jinrong Street) 是位于Beijing的中式料理餐厅，评价约 4.5 分，价位 $$$。 地址：China, Bei Jing Shi, Chao Yang Qu, Xin Yuan Nan Lu, 8号1层启皓北京东塔 CN 北京市 邮政编码: 100027。 电话：+861066180567。 官网：http://www.xinrongji.cc。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於北京金融街的新榮記（金融街店）是台州菜在京城的一顆璀璨明珠，以精湛的海鮮料理與對食材的極致追求，獲得米其林一星肯定。餐廳將東海之味與京城的豪邁氣韻完美融合，為食客帶來一場難忘的味覺盛宴。
主廚理念
主廚以「原汁原味」為核心，堅持選用台州當地直送的新鮮海產，並以簡單的烹調手法凸顯食材本真。他相信，最好的料理來自對自然的尊重與對細節的執著。
招牌體驗
必嚐的「家燒黃魚」以濃郁湯汁與細嫩魚肉展現台州風味，而「沙蒜燒豆麵」則以鮮美沙蒜與彈牙豆麵交織出層次豐富的口感。每一道菜都如藝術品般精緻，讓人回味無窮。
環境氛圍
餐廳裝潢典雅大氣，融合現代簡約與中國傳統元素，營造出低調奢華的用餐空間。柔和燈光與貼心服務，讓賓客在舒適氛圍中專注品味美食。
實用資訊
建議提前數週預訂，尤其晚餐時段一位難求。商務宴請或特殊慶祝場合皆適宜，無嚴格服裝要求，但以正式休閒為佳。
- 地址
- China, Bei Jing Shi, Chao Yang Qu, Xin Yuan Nan Lu, 8号1层启皓北京东塔 CN 北京市 邮政编码: 100027
- 电话
- +861066180567
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Beijing · Chinese
最后更新
2026-06-18
附近还有 · 3 家
常見問題
Xin Rong Ji (Jinrong Street) 有米其林星嗎？
Xin Rong Ji (Jinrong Street) 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Xin Rong Ji (Jinrong Street) 位於哪裡？
Xin Rong Ji (Jinrong Street) 位於 Beijing, China。
Xin Rong Ji (Jinrong Street) 的料理類型是什麼？
Xin Rong Ji (Jinrong Street) 供應 Chinese 料理。
Xin Rong Ji (Jinrong Street) 的 Google 評分是多少？
Xin Rong Ji (Jinrong Street) 在 Google 上的評分為 4.5 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Xin Rong Ji (Jinrong Street) 的價位等級為何？
Xin Rong Ji (Jinrong Street) 的 Google 價位等級為 $$$（共四級，級數越高越高價）。