Sushidokoro Kiraku 是位于Tokyo的日本料理餐厅,评价约 4.6 分,价位 $$$。 地址:1-chōme-12-12 Kyōdō, Setagaya City, Tokyo 156-0052, Japan。 电话:+81334291344。 官网:https://edomaekiraku.gorp.jp/。 定休:週二、週三休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

位於東京的壽司處喜樂,以精湛的江戶前壽司技藝獲得米其林一星肯定。這家隱身於銀座巷弄的小店,僅設八個吧檯座位,卻能讓每位食客體驗到極致的握壽司藝術。
主廚理念
主廚秉持「簡單就是極致」的理念,專注於呈現食材最純粹的風味。他每日親自到豐洲市場挑選時令魚貨,並以精準的醋飯溫度和調味,讓每一貫壽司都達到完美平衡。
招牌體驗
招牌菜包括油脂豐腴的大腹鮪魚、經過熟成處理的鯛魚,以及鮮甜的北海道海膽。Omakase套餐約15貫,從淡雅的魚生開始,循序漸進到濃郁的油脂魚種,最後以玉子燒和味噌湯收尾。
環境氛圍
店內以溫潤的檜木吧檯和簡約的燈光營造出沉靜優雅的用餐氛圍。客人可近距離觀賞主廚俐落的手藝,感受捏製壽司的專注與節奏。
實用資訊
僅接受預約,建議提前一個月訂位。午餐時段較易預約,晚餐則需更早安排。
- 地址
- 1-chōme-12-12 Kyōdō, Setagaya City, Tokyo 156-0052, Japan
- 电话
- +81334291344
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀(Top 15%) · Tokyo · Japanese
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常見問題
Sushidokoro Kiraku 有米其林星嗎?
Sushidokoro Kiraku 獲得《米其林指南》一星(★)殊榮。
Sushidokoro Kiraku 位於哪裡?
Sushidokoro Kiraku 位於 Tokyo, Japan。
Sushidokoro Kiraku 的料理類型是什麼?
Sushidokoro Kiraku 供應 Japanese 料理。
Sushidokoro Kiraku 的 Google 評分是多少?
Sushidokoro Kiraku 在 Google 上的評分為 4.6 分(滿分 5 分,取自公開評分)。
Sushidokoro Kiraku 的價位等級為何?
Sushidokoro Kiraku 的 Google 價位等級為 $$$(共四級,級數越高越高價)。









