Nishitemma Ichigaya 是位于Osaka的日本料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$。 地址：2-chōme-10-9 Nishitenma, Kita Ward, Osaka, 530-0047, Japan。 电话：+817074627788。 官网：https://ichigaya.savor-japanese-restaurant.com/。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于大坂的Nishitemma Ichigaya，以精致的日本料理获得米其林一星评价，展现了关西地区的饮食文化精髓。这家餐厅隐身于北区的宁静巷弄中，是品味日式美学与美食的绝佳去处。
主厨理念
主厨秉持「旬」的精神，强调食材的季节性与原味，从各地精选当季渔获与农产。每道菜都展现对细节的极致追求，将传统技法与现代元素巧妙融合。
招牌体验
招牌套餐以多道小菜揭开序幕，如细腻的椀物与新鲜刺身，主菜则推荐炭烤和牛或时令鱼类。每一口都能感受到食材的纯粹与主厨的匠心，甜点更以当季水果与抹茶收尾。
环境氛围
餐厅以简约木质装潢为主，灯光柔和，营造出温馨而优雅的日式空间。吧台座位让客人能近距离欣赏主厨的烹饪技艺。
实用资讯
建议提前数周预约，尤其是晚餐时段。餐厅提供多种清酒搭配，适合正式约会或重要庆祝场合。
- 地址
- 2-chōme-10-9 Nishitenma, Kita Ward, Osaka, 530-0047, Japan
- 电话
- +817074627788
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Osaka · Japanese
最后更新
2026-06-27
常见问题
Nishitemma Ichigaya 有米其林星吗？
Nishitemma Ichigaya 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Nishitemma Ichigaya 位于哪里？
Nishitemma Ichigaya 位于 Osaka, Japan。
Nishitemma Ichigaya 的料理类型是什么？
Nishitemma Ichigaya 供应 Japanese 料理。
Nishitemma Ichigaya 的 Google 评分是多少？
Nishitemma Ichigaya 在 Google 上的评分为 4.6 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Nishitemma Ichigaya 的价位等级为何？
Nishitemma Ichigaya 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。