akmē 是位于Copenhagen的日本料理餐厅，评价约 5 分，价位 $$$。 地址：Sandkaj 39, 2150 København, Denmark。 电话：+4531637473。 官网：https://www.akme.dk。 定休：周一、周二、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于丹麦哥本哈根的akmē，以融合北欧与日本当代料理的创新风格，荣获米其林一星肯定。餐厅在传统与前卫间找到完美平衡，为美食爱好者带来惊喜连连的味觉旅程。
主厨理念
主厨深信料理是跨文化的对话，将日本精致的食材处理与北欧的纯净风味结合。他强调季节性与永续性，每道菜都展现对食材的尊重与创意。
招牌体验
招牌菜包括以丹麦海鲜搭配日式高汤的冷前菜，以及用当地野菇与味噌融合的主菜。品尝菜单是必选，让客人体验层层递进的风味变化。
环境氛围
餐厅设计简约优雅，以木质与石材营造温暖而现代的氛围，窗户引入自然光，让用餐空间更显开阔。
实用资讯
建议提前数周预订，晚餐时段提供品尝菜单。适合正式约会或特殊庆祝，服装建议优雅休闲。
- 地址
- Sandkaj 39, 2150 København, Denmark
- 电话
- +4531637473
策展定位
菜系
评等定位
★ 5 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Copenhagen · Japanese
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
akmē 有米其林星吗？
akmē 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
akmē 位于哪里？
akmē 位于 Copenhagen, Denmark。
akmē 的料理类型是什么？
akmē 供应 Japanese 料理。
akmē 的 Google 评分是多少？
akmē 在 Google 上的评分为 5 分（满分 5 分，取自公开评分）。
akmē 的价位等级为何？
akmē 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。