capi 是位于Osaka的创意料理餐厅,评价约 4.4 分,价位 $$$$。 地址:Japan, 〒530-0002 Osaka, Kita Ward, 曽根崎新地1-chōme−10−2 北新地PLACE6F。 电话:+81664768180。 官网:https://capi-osaka.com/。 定休:周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

位于大坂的capi,以创新料理摘下一星荣耀,为这座美食之都注入全新活力。餐厅巧妙融合传统与现代,在每道菜中展现惊喜与巧思。
主厨理念
主厨秉持「食材为王」的信念,严选当季在地食材,透过精湛技法与大胆组合,创造出颠覆想像的味觉体验。他认为料理是艺术,每一盘都是一幅画。
招牌体验
招牌菜如「海胆泡沫」与「和牛佐发酵酱」,以层层堆叠的风味令人难忘。套餐中常见分子料理手法,将熟悉食材转化为惊喜口感,从前菜到甜点皆充满创意。
环境氛围
餐厅以简约木质调设计,灯光柔和,仅设八席,营造出私密而专注的用餐氛围,让客人全心投入味觉旅程。
实用资讯
需提前数周预约,建议着正式休闲装。晚餐套餐约15,000至20,000日圆,适合特殊庆祝或美食探索。
- 地址
- Japan, 〒530-0002 Osaka, Kita Ward, 曽根崎新地1-chōme−10−2 北新地PLACE6F
- 电话
- +81664768180
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.4 / 5 — 高水准(Top 30%) · Osaka · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
capi 有米其林星吗?
capi 获得《米其林指南》一星(★)殊荣。
capi 位于哪里?
capi 位于 Osaka, Japan。
capi 的料理类型是什么?
capi 供应 Fusion 料理。
capi 的 Google 评分是多少?
capi 在 Google 上的评分为 4.4 分(满分 5 分,取自公开评分)。
capi 的价位等级为何?
capi 的 Google 价位等级为 $$$$(共四级,级数越高越高价)。









