Nakamitsu 是位于Kyoto的日本料理餐厅,评价约 4.9 分,价位 $$$。 地址:496-2 Sanbongi 5chōme, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0872, Japan。 电话:+81755852553。 官网:https://nakamitsu-kyoto.com/。 定休:周三休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

位于京都的Nakamitsu,是一间获得米其林一星肯定的精致日本料理餐厅,提供以当季食材为核心的怀石料理。主厨以细腻的手法展现食材原味,让食客在古都的静谧氛围中,体验日本料理的极致美学。
主厨理念
主厨中光弘明秉持「旬」的精神,每日亲自挑选来自京都及日本各地的顶级食材,并以简约的烹调方式凸显其天然风味。他认为料理是与自然对话的艺术,每一道菜都应传递季节的变化与土地的馈赠。
招牌体验
招牌菜包括以京都产的时令蔬菜与海鲜制成的八寸,以及使用最高级和牛或鲜鱼的炭火烧烤。其中,以清澈高汤为底的椀物最能展现主厨的功力,汤头鲜美,令人回味无穷。
环境氛围
餐厅位于京都的宁静街区,仅设有数个吧台座位,让客人能近距离观赏主厨的烹饪过程。简约的日式空间搭配温暖的木质调,营造出沉稳而私密的用餐环境。
实用资讯
建议提前一个月预约,晚餐套餐价格约为15,000至25,000日圆。餐厅适合正式场合或特别纪念日,建议穿着半正式服装。
- 地址
- 496-2 Sanbongi 5chōme, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0872, Japan
- 电话
- +81755852553
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.9 / 5 — 业界顶尖(Top 5%) · Kyoto · Japanese
最后更新
2026-06-27
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常见问题
Nakamitsu 有米其林星吗?
Nakamitsu 获得《米其林指南》一星(★)殊荣。
Nakamitsu 位于哪里?
Nakamitsu 位于 Kyoto, Japan。
Nakamitsu 的料理类型是什么?
Nakamitsu 供应 Japanese 料理。
Nakamitsu 的 Google 评分是多少?
Nakamitsu 在 Google 上的评分为 4.9 分(满分 5 分,取自公开评分)。
Nakamitsu 的价位等级为何?
Nakamitsu 的 Google 价位等级为 $$$(共四级,级数越高越高价)。








