Mi Xun Teahouse 是位于Chengdu的蔬食料理餐厅，评价约 4.4 分，价位 $$。 地址：一层, 远洋太古里地下, 88 Zhong Sha Mao Jie, Jin Jiang Qu, Cheng Du Shi, Si Chuan Sheng, China, 610023。 电话：+862862974193。 官网：https://www.upperhouse.com/en/chengdu/restaurants-and-bars/mi-xun-teahouse/。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于成都的米寻茶舍，以精致素食料理荣获米其林一星肯定，将这座美食之都的蔬食文化推向新高度。餐厅主打以茶入菜，巧妙融合川菜精髓与现代烹饪技艺，呈现出令人惊艳的味觉体验。
主厨理念
主厨秉持「尊重食材，回归自然」的理念，严选当地有机时蔬与高山茶叶，透过精湛的刀工与火候掌控，将每一道菜化作艺术品。他强调素食不应只是无肉，而是能展现食材纯粹风味的顶级飨宴。
招牌体验
必尝的「茶香松露炖饭」以铁观音茶汤慢煮，搭配现刨黑松露，香气层层递进；「麻辣素鹅」则以豆皮包裹多种菌菇，淋上特制花椒油，麻辣鲜香。餐后别错过以普洱茶制作的「陈韵布蕾」，为盛宴画下完美句点。
环境氛围
餐厅设计融合东方禅风与现代简约，木质装潢搭配柔和灯光，营造出宁静雅致的用餐空间。窗外可见园林景致，让人在品茗赏味之余，感受成都的从容与诗意。
实用资讯
建议提前两周预约，晚餐时段尤为热门。服装以整洁便装为宜，餐厅提供茶艺表演与包厢服务，适合商务宴请或重要聚会。
- 地址
- 一层, 远洋太古里地下, 88 Zhong Sha Mao Jie, Jin Jiang Qu, Cheng Du Shi, Si Chuan Sheng, China, 610023
- 电话
- +862862974193
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.4 / 5 — 高水准（Top 30%） · Chengdu · Vegetarian
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Mi Xun Teahouse 有米其林星吗？
Mi Xun Teahouse 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Mi Xun Teahouse 位于哪里？
Mi Xun Teahouse 位于 Chengdu, China。
Mi Xun Teahouse 的料理类型是什么？
Mi Xun Teahouse 供应 Vegetarian 料理。
Mi Xun Teahouse 的 Google 评分是多少？
Mi Xun Teahouse 在 Google 上的评分为 4.4 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Mi Xun Teahouse 的价位等级为何？
Mi Xun Teahouse 的 Google 价位等级为 $$（共四级，级数越高越高价）。