Kutan 是位于Tokyo的日本料理餐厅，评价约 4.3 分，价位 $$$$。 地址：Japan, 〒104-0041 Tokyo, Chuo City, Shintomi, 2-chōme−5−５ ＭＳビル 1F。 电话：+81355430335。 官网：https://kutan.gorp.jp/。 定休：週日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於東京的Kutan，是一間獲得米其林二星殊榮的頂級日本料理餐廳。主廚以其精湛技藝，將傳統懷石料理提升至藝術層次，為食客帶來難忘的味覺旅程。
主廚理念
主廚深信「旬」之精髓，嚴選當季最優質食材，並以簡約手法呈現其純粹風味。他強調食材間的平衡與和諧，每一道菜都是對大自然的禮讚。
招牌體驗
招牌菜包括細膩的椀物與炭火燒烤，其中以鮑魚與和牛的料理最為人稱道。食客可品味到從前菜到甜點的完整套餐，每道菜都展現出極致的刀工與火候掌控。
環境氛圍
餐廳內部以木質與和紙為主，營造出寧靜而典雅的日式空間。僅設數個吧檯座位，讓賓客能近距離欣賞主廚的烹調藝術。
實用資訊
需提前數月預約，建議穿著正式服裝。餐廳位於東京都心，交通便利，適合重要慶祝場合。
- 地址
- Japan, 〒104-0041 Tokyo, Chuo City, Shintomi, 2-chōme−5−５ ＭＳビル 1F
- 电话
- +81355430335
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准（Top 30%） · Tokyo · Japanese
最后更新
2026-06-18
附近还有 · 3 家
常見問題
Kutan 有米其林星嗎？
Kutan 獲得《米其林指南》二星（★★）殊榮。
Kutan 位於哪裡？
Kutan 位於 Tokyo, Japan。
Kutan 的料理類型是什麼？
Kutan 供應 Japanese 料理。
Kutan 的 Google 評分是多少？
Kutan 在 Google 上的評分為 4.3 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Kutan 的價位等級為何？
Kutan 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。