Joia 是位于Milan的蔬食料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$$。 地址：Via Panfilo Castaldi, 18, 20124 Milano MI, Italy。 电话：+39022049244。 官网：https://joia.it。 定休：週一、週日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
米蘭，這座時尚之都，如今在美食界也迎來了綠色革命。Joia，這家位於米蘭市中心的米其林一星餐廳，以精緻的素食料理聞名，是義大利高級蔬食的先驅。
主廚理念
主廚Pietro Leemann相信，真正的美味來自於對大自然的尊重與和諧。他將蔬菜視為主角，用精湛的廚藝與創意，將最純淨的食材轉化為一道道充滿生命力的藝術品。每一道菜都是對季節與土地的禮讚。
招牌體驗
必嚐的「五元素」套餐，以金、木、水、火、土為靈感，展現食材的純粹與平衡。從開胃的「大地之球」到主菜的「森林饗宴」，每一口都能感受到主廚對細節的執著。搭配精選的義大利有機葡萄酒，更是完美的體驗。
環境氛圍
餐廳以簡約現代的設計為主，大量使用木質與自然元素，營造出靜謐而優雅的用餐空間。柔和燈光與綠意點綴，讓人彷彿置身於都市中的綠洲。
實用資訊
建議提前數週預約，尤其是晚餐時段。餐廳提供多種套餐選擇，適合特殊慶祝與商務宴請，服裝建議為優雅休閒。
- 地址
- Via Panfilo Castaldi, 18, 20124 Milano MI, Italy
- 电话
- +39022049244
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Milan · Vegetarian
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常見問題
Joia 有米其林星嗎？
Joia 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Joia 位於哪裡？
Joia 位於 Milan, Italy。
Joia 的料理類型是什麼？
Joia 供應 Vegetarian 料理。
Joia 的 Google 評分是多少？
Joia 在 Google 上的評分為 4.6 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Joia 的價位等級為何？
Joia 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。