FUKAI 是位于台南市的欧式料理餐厅。 地址：701 台南市东区东宁路512巷2号。 电话：06 238 7366。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
主厨 10+ 年精致餐饮经验 — 当代欧洲手法融入西瓜绵、冬菜、剥皮辣椒等台湾在地元素。9 道套餐、每 3 个月换季。
- 地址
- 701 台南市东区东宁路512巷2号
- 电话
- 06 238 7366
- 奖项
- MICHELIN Selected 2025
- 价位
- NT$2,500-4,200
- 特色
- 主厨 10+ 年精致餐饮经验 — 当代欧洲手法融西瓜绵、冬菜、剥皮辣椒等台湾在地元素。9 道套餐、每 3 个月换季。
策展定位
菜系
最后更新
2026-05-27
常见问题
FUKAI 人均消费多少？
FUKAI 人均消费约 NT$2,500-4,200。
FUKAI 获得什么奖项？
获奖纪录：MICHELIN Selected 2025。
FUKAI 位于哪里？
FUKAI 位于 台南市。
FUKAI 的料理类型是什么？
FUKAI 供应 European 料理。