FUKAI là nhà hàng Ẩm Thực Châu Âu tại Tainan. Địa chỉ: 701 台南市東區東寧路512巷2號. ĐT: 06 238 7366. Trang này tổng hợp triết lý của bếp trưởng, trải nghiệm đặc trưng, không gian và thông tin đặt chỗ hữu ích, cùng các nhà hàng cao cấp tương tự gần đó.

Đầu bếp với hơn 10 năm kinh nghiệm ẩm thực tinh tế — kết hợp kỹ thuật châu Âu đương đại với các nguyên liệu địa phương Đài Loan như dưa hấu muối, rau muối đông, ớt lột vỏ. Thực đơn 9 món, thay đổi theo mùa mỗi 3 tháng.
- Address
- 701 台南市東區東寧路512巷2號
- Phone
- 06 238 7366
- Awards
- MICHELIN Selected 2025
- Price/Person
- NT$2,500-4,200
- Notable
- 主廚 10+ 年精緻餐飲經驗 — 當代歐洲手法融西瓜綿、冬菜、剝皮辣椒等台灣在地元素。9 道套餐、每 3 個月換季。
Vị trí Tuyển chọn
Ẩm thực
Cập nhật
2026-05-27
Gần đây · 3 quán
FAQ
How much does FUKAI cost per person?
Per-person price at FUKAI is around NT$2,500-4,200.
What awards has FUKAI received?
Awards: MICHELIN Selected 2025.
Where is FUKAI located?
FUKAI is located in 台南市.
What type of cuisine does FUKAI serve?
FUKAI serves European cuisine.








