FUKAI は台南市にあるヨーロッパ料理レストランです。 住所:701 台南市東區東寧路512巷2號。 電話:06 238 7366。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。

主廚 10+ 年精緻餐飲經驗 — 當代歐洲手法融西瓜綿、冬菜、剝皮辣椒等台灣在地元素。9 道套餐、每 3 個月換季。
- 住所
- 701 台南市東區東寧路512巷2號
- 電話
- 06 238 7366
- 受賞
- MICHELIN Selected 2025
- 価格帯
- NT$2,500-4,200
- 特徴
- 主廚 10+ 年精緻餐飲經驗 — 當代歐洲手法融西瓜綿、冬菜、剝皮辣椒等台灣在地元素。9 道套餐、每 3 個月換季。
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
最終更新
2026-05-27
よくある質問
FUKAI の客単価はいくらですか?
FUKAI の客単価は NT$2,500-4,200 前後です。
FUKAI はどんな賞を受賞していますか?
受賞歴:MICHELIN Selected 2025
FUKAI はどこにありますか?
FUKAI は 台南市 にあります。
FUKAI の料理ジャンルは何ですか?
FUKAI は European 料理を提供しています。








