Fiotto 是位于Busan的意式料理餐厅，评价约 4.5 分。 地址：432 Jwadongsunhwan-ro, Haeundae, Busan, South Korea。 电话：+82517445309。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于韩国釜山的Fiotto，以当代义大利料理荣获米其林一星肯定，为这座海港城市带来精致的味蕾飨宴。主厨巧妙融合釜山在地海鲜与义式传统，创造出独一无二的用餐体验。
主厨理念
主厨坚信食材的本质与纯粹，从釜山每日渔获中汲取灵感，以义大利料理手法诠释当地风土。他追求完美平衡，每道菜都是对自然与文化的致敬。
招牌体验
必尝招牌菜包括以釜山鲍鱼搭配手工墨鱼义大利面，以及慢煮章鱼佐青酱。套餐菜单展现季节更迭，每道料理都细腻呈现食材的鲜甜与层次。
环境氛围
餐厅以简约现代风格装潢，开放式厨房让宾客欣赏厨艺表演，营造温馨而优雅的用餐氛围。
实用资讯
建议提前预约，晚餐时段最受欢迎。服装以 smart casual 为宜，适合重要约会或庆祝场合。
- 地址
- 432 Jwadongsunhwan-ro, Haeundae, Busan, South Korea
- 电话
- +82517445309
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Busan · Italian
最后更新
2026-06-27
常见问题
Fiotto 有米其林星吗？
Fiotto 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Fiotto 位于哪里？
Fiotto 位于 Busan, South Korea。
Fiotto 的料理类型是什么？
Fiotto 供应 Italian 料理。
Fiotto 的 Google 评分是多少？
Fiotto 在 Google 上的评分为 4.5 分（满分 5 分，取自公开评分）。