Dos Palillos 是位于Barcelona的创意料理餐厅，评价约 4.3 分，价位 $$$$。 地址：Carrer d'Elisabets, 9, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spain。 电话：+34933040513。 官网：https://www.dospalillos.com/。 定休：週一、週日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於巴塞隆納的Dos Palillos，以精緻的融合料理獲得米其林一星肯定。主廚將亞洲風味與地中海食材巧妙結合，在城市中心打造出獨一無二的味覺體驗。
主廚理念
主廚Albert Raurich曾於El Bulli歷練，他將西班牙烹飪根基與亞洲香料技法交織，創造出大膽而細膩的菜式。每一道菜都是對傳統與創新的致敬，展現食材的純粹與平衡。
招牌體驗
招牌菜包括以日本高湯為底的西班牙紅蝦，以及融合泰式酸辣與伊比利豬的創意料理。套餐形式呈現，從前菜到甜品，每一口都充滿驚喜與層次。
環境氛圍
餐廳空間小巧雅致，開放式廚房讓客人能觀賞廚師們的烹調過程，氣氛輕鬆而專注。
實用資訊
建議提前數週預訂，晚餐時段尤其搶手。衣著以時尚休閒為宜，適合特殊慶祝或美食愛好者。
- 地址
- Carrer d'Elisabets, 9, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Spain
- 电话
- +34933040513
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准（Top 30%） · Barcelona · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常見問題
Dos Palillos 有米其林星嗎？
Dos Palillos 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Dos Palillos 位於哪裡？
Dos Palillos 位於 Barcelona, Spain。
Dos Palillos 的料理類型是什麼？
Dos Palillos 供應 Fusion 料理。
Dos Palillos 的 Google 評分是多少？
Dos Palillos 在 Google 上的評分為 4.3 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Dos Palillos 的價位等級為何？
Dos Palillos 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。