Quirat 是位于Barcelona的创意料理餐厅,评价约 4.6 分,价位 $$$$。 地址:Av. de Rius i Taulet, 1, 3, Sants-Montjuïc, 08004 Barcelona, Spain。 电话:+34934262223。 官网:https://quiratrestaurant.com/。 定休:周一、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

位于巴塞隆纳的Quirat,是一间荣获米其林一星肯定的当代料理餐厅,主厨以精湛技艺演绎加泰隆尼亚的季节风土。
主厨理念
主厨秉持「从产地到餐桌」的哲学,严选在地时令食材,透过简约而精准的烹调手法,展现食材最纯粹的风味。他认为料理是与自然对话的艺术,每一道菜都诉说着巴塞隆纳的风土故事。
招牌体验
招牌菜如「地中海红虾佐海藻泡沫」,以鲜甜弹牙的红虾搭配轻盈海味,令人惊艳。季节性菜单中常见「炭烤时蔬佐烟熏酸奶」与「慢煮乳鸽佐莓果酱汁」,层次丰富且充满惊喜。建议搭配主厨精选的加泰隆尼亚葡萄酒,体验更完整。
环境氛围
餐厅空间以大地色系与木质调为主,搭配开放式厨房,营造出温馨而现代的用餐氛围,让宾客感受到料理的温度与活力。
实用资讯
建议提前数周预订,晚餐时段尤为热门。餐厅提供品尝菜单,适合庆祝特殊场合,衣着建议为优雅休闲。
- 地址
- Av. de Rius i Taulet, 1, 3, Sants-Montjuïc, 08004 Barcelona, Spain
- 电话
- +34934262223
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀(Top 15%) · Barcelona · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Quirat 有米其林星吗?
Quirat 获得《米其林指南》一星(★)殊荣。
Quirat 位于哪里?
Quirat 位于 Barcelona, Spain。
Quirat 的料理类型是什么?
Quirat 供应 Fusion 料理。
Quirat 的 Google 评分是多少?
Quirat 在 Google 上的评分为 4.6 分(满分 5 分,取自公开评分)。
Quirat 的价位等级为何?
Quirat 的 Google 价位等级为 $$$$(共四级,级数越高越高价)。









