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Chakaiseki Akiyoshi

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Chakaiseki Akiyoshi 是位于Paris的日本料理餐厅,评价约 4.9 分,价位 $$$$。 地址:59 Rue Letellier, 75015 Paris, France。 官网:https://chakaiseki-akiyoshi.fr。 定休:週一、週二休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。
Chakaiseki Akiyoshi

位於巴黎的「茶懷石 秋芳」是一家獲得米其林一星殊榮的日本料理餐廳,將傳統懷石料理的精髓與法國當地時令食材完美融合。主廚在巴黎這座美食之都,打造出獨一無二的味覺旅程。

主廚理念

主廚秋芳先生秉持「茶懷石」精神,強調「一期一會」的待客之道,每一道菜都是對季節與食材的致敬。他運用精湛的刀工與細膩的調味,將日本料理的禪意與法式優雅結合,呈現出平衡而深邃的風味。

招牌體驗

餐廳提供多道式懷石套餐,以精緻的擺盤與層次豐富的湯品為亮點。例如使用法國當地海鮮製作的生魚片,搭配特製柑橘醬油,以及以季節蔬菜為主的蒸物,展現食材最純粹的鮮甜。每一道菜都像一幅畫,讓人細細品味。

環境氛圍

餐廳內部以簡約的木質裝潢與柔和燈光營造出寧靜的日式禪風,僅設有少數座位,提供私密而專注的用餐體驗。

實用資訊

建議提前數週預約,晚餐套餐價格約為200歐元起。適合特殊慶祝場合,衣著建議為正式休閒。

地址
59 Rue Letellier, 75015 Paris, France

策展定位

菜系
评等定位
★ 4.9 / 5 — 业界顶尖(Top 5%) · Paris · Japanese
最后更新
2026-06-27
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常見問題

Chakaiseki Akiyoshi 有米其林星嗎?
Chakaiseki Akiyoshi 獲得《米其林指南》一星(★)殊榮。
Chakaiseki Akiyoshi 位於哪裡?
Chakaiseki Akiyoshi 位於 Paris, France。
Chakaiseki Akiyoshi 的料理類型是什麼?
Chakaiseki Akiyoshi 供應 Japanese 料理。
Chakaiseki Akiyoshi 的 Google 評分是多少?
Chakaiseki Akiyoshi 在 Google 上的評分為 4.9 分(滿分 5 分,取自公開評分)。
Chakaiseki Akiyoshi 的價位等級為何?
Chakaiseki Akiyoshi 的 Google 價位等級為 $$$$(共四級,級數越高越高價)。
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