
Omakase
Omakase:AI Fine Dining 精选台湾 262 家餐厅,其中 196 家 Google 评分 4.5★ 以上,涵盖 台北市、新北市、台南市、台中市 等地;评分最高如 AJ TEPPANYAKI 铁板烧(5.0★)、赤鸢板前割烹料理(5.0★)。下方卡片依 Google 评分由高至低排序。
60 curated restaurants for Omakase. Start from the occasion, find the right table.


赤鸢板前割烹料理

海堂家〡无菜单私厨料理

穗 OMAKASE

门真Mon°Ma

品33Teppanyaki板桥旗舰店

品三国空城计

鮨処 馨KAORI

鮨明吟 | 北海道无菜单日料

食光宴铁板料理停车场

芋沺商行&芋沺果子

坂前铁板烧 台北SOGO忠孝店

信乐鮨

十六鮨

艾割烹丨日式无菜单料理

鮨铭

淡粹

睦月堂 日本料理
食光宴铁板料理-善化本心宴|台南无菜单料理 台南美食约会餐厅推荐

十一肴 割烹

坂前铁板烧 台中文心五权西店

天边的家 无菜单私厨

乐慕铁板烧-安平精致铁板烧|必吃铁板烧|热门餐厅|人气铁板烧|铁板烧首选|热门铁板烧|在地推荐美食|高级铁板烧

稻鮨(请先阅读粉丝专页用餐规则)

鮨心

宗初食堂 日式无菜单料理 新竹总店

神无一二 寿司 割烹-板桥|板前寿司|割烹|精致日料推荐|日式无菜单|创意料理

me我铁板私厨

鹊起Omakase·邸家

翔料亭

观天下

极 Teppanyaki 铁板烧-台北 大安 铁板烧餐厅|铁板料理|高级铁板烧|顶级和牛铁板烧|铁板烧美食|包厢餐厅|情侣约会餐厅

夜月(预约请洽FB粉专私讯)

盛食艺精致铁板烧 Teppanyaki & Wine

真真庵寿司割烹-桃园店

鮨割烹 瑞实

鮨本庵

坂前铁板烧 台北中山北店

春沐铁板烧

坂前铁板烧 桃园台茂店

明水然・乐-台中大鲁阁店 (iFG远雄台中店)

坂前铁板烧 板桥民生店

坂前铁板烧 台北安和店

天吉铁板烧Teppanyaki|约会餐厅推荐|庆生 商务 聚餐

寿司星 Sushi Hoshi

淬。小料理 (需提前2日预约)

椿 Teppanyaki

SABI

鮨 金子

龙割烹Ryu kappou

陆 和洋割烹 KappouRoku

品 Galerie Shina Omakase 日本料理 – 无菜单料理|日式餐厅|约会餐厅推荐|台北信义区|象山捷运站

鮨煦 料理案内所

明水然・乐 新竹大远百店

无一

味屋私厨 民权店

鮨诚すし

莳夜すし

陆 和洋私厨料理

崧割烹
常见问题
Omakase餐厅怎么选?
Omakase有哪些高分推荐?
这些Omakase餐厅分布在哪些城市?
最后更新:2026-06-26
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旨酝铁板料理 微风店
关于 位于新北市的这家餐厅,以精致的日本料理为核心,提供人均约NT$2000以上的用餐体验。这里的服务团队以细心与效率著称,让每位来访的宾客都能感受到周到的款待。 料理特色 菜肴展现出细腻且富有层次的风味,食材品质优良。套餐内容丰富,例如包含鲍鱼与鳕鱼的十二道菜式,每道料理在视觉与味觉上都带来惊喜。 空间氛围 本店拥有精致的用餐空间,座位安排让宾客能专注于眼前的铁板料理。厨师在烹调过程中会详细介绍食材,互动亲切,营造出专业而舒适的氛围。 适合场合 这里适合追求细腻风味与优质服务的聚会,无论是商务宴请或个人品味之旅,都能在此享受一段从容而美好的用餐时光。
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Nikai 二阶割烹
关于 位于新北市的这家餐厅,以日本料理为核心,提供精致的用餐体验。这里的评价获得4.5分,人均消费约NT$2000以上,是品味日式美学的绝佳去处。 料理特色 菜单以无菜单料理为主,午间套餐涵盖多道精选菜色。其中「鲔鱼大腹与中腹」展现了食材的细腻处理,而「海胆」则以如冰淇淋甜筒般的造型呈现,令人印象深刻。 空间氛围 本店设有板前座位与独立包厢,适合不同需求的聚会。服务人员细心周到,能让宾客在舒适的环境中专注享受美食,感受无微不至的款待。 适合场合 无论是独自前来品味板前料理,或与亲友在包厢内共享盛宴,这里都是值得造访的选择。细腻的服务与精致的菜色,为日常或特别时刻增添美好回忆。
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鮨 金子
关于 位于新北市的这家餐厅,以寿司无菜单料理闻名,提供人均约 NT$2000 以上的用餐体验。这里仅设有少数板前座位,营造出专注而亲切的用餐氛围。 料理特色 套餐约二十道菜色,从生鱼片、握寿司到烧烤料理,皆以细腻手法呈现。其中蛤蜊与海螺的处理尤为出色,而星鳗上点缀的山椒粉更添独特风味。 空间氛围 用餐空间以桧木吧台为核心,散发天然木香,整体环境宁静且一尘不染。服务团队专业且热情,让整场用餐节奏流畅而舒适。 适合场合 适合想要静心品味精致料理的时刻,无论是独自前来或与亲友共享,都能在此享受一段从容而美好的用餐时光。
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椿 Teppanyaki
关于 位于新北市的这家餐厅,以精湛的日本料理铁板烧技艺,为宾客呈现一场专注而细腻的用餐体验。本店坚持选用新鲜优质的食材,每一道料理都承载着对烹饪的热情与不懈追求。 料理特色 菜单设计展现出主厨的创造力,从自制的虾塔塔外皮,到汤品中融入爱玉冻的巧思,处处可见用心。套餐中的龙虾与各式酱料搭配,皆体现了对食材本味的尊重与创新。 空间氛围 餐厅拥有精致用餐空间,氛围温馨而亲切,服务人员以细致的态度款待每位来客。这里不仅是用餐场所,更是一个能让人静心感受料理之美的环境。 适合场合 无论是个人品味美食,或是与亲友共享特别时刻,这里都是绝佳选择。对于欣赏料理背后精神与真挚款待的食客而言,本店无疑能带来难忘的餐饮体验。
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天吉铁板烧Teppanyaki|约会餐厅推荐|庆生 商务 聚餐
关于 位于新北市,这家餐厅以精湛的日本料理铁板烧闻名,提供人均约NT$2000以上的精致套餐。这里的用餐时段为每日中午12点至下午2点,以及傍晚5点30分至晚间9点30分。 料理特色 套餐菜色丰富,从开胃菜到主菜皆展现细腻手艺,其中龙虾与羊排是备受推荐的品项。海胆与鲑鱼卵的搭配亦令人印象深刻,为整体用餐体验增添亮点。 空间氛围 店内设有精致用餐空间,环境整洁且安静,服务人员态度亲切,能适时补充热茶并介绍餐点。整体氛围适合专注品味每一道料理。 适合场合 无论是庆祝生日、纪念日,或是商务聚餐与朋友聚会,这里都是理想的选择。提前告知寿星身份,店家还会贴心准备额外甜点,让重要时刻更添温馨。
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本Hon铁板烧-安平店
关于 位于台南市的这家餐厅,以日本料理为核心,提供人均约NT$2000以上的精致用餐体验。这里的营业时间为每日中午12点至下午2点,晚间则从6点开始,周末另设有5点30分的晚餐时段。 料理特色 菜单中的龙虾套餐为两人份,每人皆享有一整只龙虾,食材新鲜且每道料理皆经过独特烹调。儿童餐选项价格弹性,让不同年龄的宾客都能找到合适的选择。 空间氛围 本店拥有精致用餐空间,服务人员亲切友善,对孩童格外体贴。厨师在铁板上以盐作画的巧思,为庆生时刻增添独特惊喜。 适合场合 这里是庆祝生日或家庭聚会的绝佳选择,无论是为家人庆生或与孩子共享美好时光,都能感受到细腻的服务与愉悦的氛围。
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食光宴铁板料理停车场
关于 位于台南市,这家餐厅以无菜单铁板料理形式,提供人均约 NT$2000+ 的日本料理体验。每月更换菜单,为每次造访带来新鲜感。 料理特色 本季甜点为榴梿冰淇淋,备受好评。菜色如松露栗子浓汤、冬荫功海鲜汤等,每道料理皆经过细心摆盘,展现创意与巧思。 空间氛围 餐厅拥有精致用餐空间,板前座位约可容纳13人,让宾客能近距离欣赏厨艺。附设专属停车场,入口处备有洗手间,整体环境舒适宜人。 适合场合 这里适合庆祝生日或特别纪念日,服务人员细心周到,能营造放松的用餐节奏。对于喜爱拍照记录美食的宾客,食材展示与摆盘设计尤为吸睛。
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一期一会(鮨)
关于 位于台北市的这家餐厅,以精湛的日本料理闻名,提供人均约NT$2000以上的用餐体验。这里专注于呈现食材最纯粹的风味,是许多饕客心中的首选。 料理特色 菜单以无菜单料理为主,其中「乌鱼子佐麻糬」与「海胆寿司」是备受赞誉的品项。每一道料理都展现出师傅对食材的细腻处理与对细节的坚持。 空间氛围 本店仅能容纳八位宾客,营造出极为亲密的用餐空间。在这里,宾客能近距离欣赏师傅的料理过程,感受专注而流畅的节奏。 适合场合 无论是个人独享的静谧时光,或是与亲友共度的特别聚会,这里都能提供一场令人难忘的味觉旅程。建议提前预约,以确保座位。
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鮨马 Sushi Uma Omakase(无现金支付. Credit Cards Only)
关于 位于台北市,这家餐厅以提供精致的日本料理闻名,专注于无菜单的板前体验。这里仅接受信用卡付款,为顾客带来简洁而专注的用餐流程。 料理特色 套餐内容丰富,从前菜到甜点一应具全,菜色包含「鲔鱼中腹握寿司」、「大干贝握寿司」与「海胆手卷」等经典品项。醋饭的酸度与食材搭配得宜,整体呈现出和谐的风味。 空间氛围 餐厅空间精巧,营造出一个能专注品味料理的环境。服务人员态度细心,主厨在板前展现其细腻的技艺,让用餐过程充满互动与温度。 适合场合 无论是个人独享的午餐时光,或是与重要的人共度纪念日,这里都是品味细腻日本料理的理想选择。建议提前预约,以确保能享有这份从容的用餐体验。
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铁F.f Teppanyaki台中博馆店
关于 位于台中市的这家餐厅,以日本料理为核心,提供精致的铁板烧体验。人均消费约NT$2000以上,营业时间为每日中午12点至下午2点,以及下午5点30分至晚间9点30分。 料理特色 这里的餐点以套餐形式呈现,其中「标准无菜单料理」份量充足,广受好评。菜色包含「玉米浓汤」与「干贝」等品项,展现出对食材的细腻处理。 空间氛围 本店座位有限,属于小型私密用餐空间,营造出专注而宁静的氛围。厨师在料理过程中会亲切解说每道菜的食材与烹调细节,让用餐体验更具深度。 适合场合 无论是初次造访台中的旅客,或是寻求专业铁板烧飨宴的食客,这里都是值得一试的选择。建议提前预约,以确保能享受这场精致的用餐时光。
