鮨本庵 是位于新北市的日本料理餐厅，评价约 4.8 分，价位 $$$$。 地址：242 新北市新庄区和兴街47号。 定休：周一休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
关于
位于新北市的这家餐厅，以无菜单日本料理形式，提供人均约 NT$2000 以上的用餐体验。这里专注于呈现当季食材的纯粹风味，是许多食客心中值得一再造访的选择。
料理特色
菜单随季节流转，每次造访都能品尝到不同的惊喜。招牌菜色包含细致甘甜的生食土魠鱼、蟹香满口的招潮蟹，以及以樱花木烟熏铺底的釜饭，层次清晰、香韵绵长。套餐中的手作羊羹与不加面粉的江户前玉子烧，则为餐期画下优雅的句点。
空间氛围
餐厅采预约制，空间、灯光与室温都经过细心规划，营造出精致而宁静的用餐环境。师傅们亲切健谈却不打扰，让人在自在的氛围中，全心感受料理的温度与人情味。
适合场合
无论是重要聚会、节日庆祝，或是想好好犒赏自己，这里都是能让人一试成主顾的完美选择。贴心的服务与对细节的讲究，让每一次用餐都成为值得珍藏的回忆。
- 地址
- 242 新北市新庄区和兴街47号
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · 新北 · Japanese
最后更新
2026-06-26
附近还有 · 3 家
常见问题
鮨本庵 位于哪里？
鮨本庵 位于 新北市。
鮨本庵 的料理类型是什么？
鮨本庵 供应 Japanese 料理。
鮨本庵 的 Google 评分是多少？
鮨本庵 在 Google 上的评分为 4.8 分（满分 5 分，取自公开评分）。
鮨本庵 的价位等级为何？
鮨本庵 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。