Huazhixun Bistro & Rượu là nhà hàng Fine Dining Đài Loan tại Taipei, đánh giá khoảng 4.3, mức giá $$$. Địa chỉ: No. 16號, Alley 6, Lane 170, Section 4, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106. ĐT: +886 2 2777 1488. Website: https://www.facebook.com/Hwatzexunbistro/. mở cửa hàng ngày. Trang này tổng hợp triết lý của bếp trưởng, trải nghiệm đặc trưng, không gian và thông tin đặt chỗ hữu ích, cùng các nhà hàng cao cấp tương tự gần đó.
Giới thiệu
Nằm ở quận Đông của Đài Bắc, Huā Zhì Xūn Bistro & Wine là nhà hàng ẩm thực kết hợp Nhật Bản-Châu Âu, nổi tiếng với sushi không cần nước tương hay wasabi để làm nổi bật hương vị tự nhiên.
Điểm đặc sắc ẩm thực
Các món đặc trưng bao gồm sushi không nước tương, hàu Gillardeau, risotto tôm hùm cao cấp, sườn bò không xương Prime Mỹ và thịt bò sống. Đội ngũ đầu bếp nhấn mạnh nguyên liệu theo mùa và khái niệm ăn đúng mùa.
Không gian
Trang trí sang trọng tinh tế với ánh đèn mờ tạo bầu không khí riêng tư và phong cách, thích hợp để thưởng thức từng món ăn.
Dịp phù hợp
Lý tưởng cho hẹn hò, kỷ niệm hoặc bữa tối công việc, mang đến trải nghiệm ẩm thực và rượu vang tinh tế.
- Address
- No. 16號, Alley 6, Lane 170, Section 4, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- Phone
- +886 2 2777 1488
- Hours
- 晚間時段為主，需訂位確認
- Signature Dishes
- 握壽司不沾醬油 · 吉拉朵生蠔 · 頂級龍蝦蝦膏燉飯 · 美國prime無骨牛小排 · 生牛肉
- Chef
- 主廚團隊強調食時概念與當季食材
- Price/Person
- NT$2,000+
- Reservation
- 電話 02-2777-1488
- Cuisine
- 日歐融合餐酒館
- Notable
- 東區指標餐酒館品牌，本店主打握壽司不加芥末、不沾醬油，展現食材原味
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.3 / 5 — Tiêu chuẩn cao (Top 30%) · Đài Bắc · Taiwanese Fine Dining
Cập nhật
2026-05-26
Gần đây · 3 quán
FAQ
How much does Huazhixun Bistro & Rượu cost per person?
Per-person price at Huazhixun Bistro & Rượu is around NT$2,000+.
How do I reserve a table at Huazhixun Bistro & Rượu?
Phone 02-2777-1488
What are the opening hours of Huazhixun Bistro & Rượu?
Mainly evening hours, reservation required
What are the signature dishes at Huazhixun Bistro & Rượu?
Signature dishes include: Nigiri sushi without soy sauce (握壽司不沾醬油) / Gillardeau oysters (吉拉朵生蠔) / Premium lobster bisque risotto (頂級龍蝦蝦膏燉飯) / US Prime boneless short rib (美國prime無骨牛小排) / Raw beef (生牛肉).
Who is the chef at Huazhixun Bistro & Rượu?
Chef: The chef team emphasizes the concept of eating seasonally and using seasonal ingredients.