Huazhixun Bistrô e Vinho é um restaurante Gastronomia Taiwanesa em Taipei, avaliado em cerca de 4.3, nível de preço $$$. End.: No. 16號, Alley 6, Lane 170, Section 4, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106. Tel: +886 2 2777 1488. Site oficial: https://www.facebook.com/Hwatzexunbistro/. aberto todos os dias. Esta página reúne a filosofia do chef, a experiência marcante, o ambiente e informações práticas de reserva, além de opções de alta gastronomia próximas.
Sobre
Localizado no Distrito Leste de Taipei, o Huā Zhì Xūn Bistro & Wine é um restaurante de fusão japonesa-europeia, famoso por seus sushis que não precisam de molho de soja ou wasabi para realçar os sabores naturais.
Destaques da culinária
Os pratos exclusivos incluem sushi sem molho de soja, ostras Gillardeau, risoto de lagosta premium, costela bovina desossada Prime dos EUA e carne crua. A equipe de chefs enfatiza ingredientes sazonais e o conceito de comer na estação.
Ambiente
Decoração luxuosa discreta com iluminação suave cria uma atmosfera íntima e elegante, perfeita para saborear cada prato.
Ocasiões
Ideal para encontros, aniversários ou jantares de negócios, oferecendo uma experiência gastronômica e de vinhos refinada.
- Address
- No. 16號, Alley 6, Lane 170, Section 4, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- Phone
- +886 2 2777 1488
- Hours
- 晚間時段為主，需訂位確認
- Signature Dishes
- 握壽司不沾醬油 · 吉拉朵生蠔 · 頂級龍蝦蝦膏燉飯 · 美國prime無骨牛小排 · 生牛肉
- Chef
- 主廚團隊強調食時概念與當季食材
- Price/Person
- NT$2,000+
- Reservation
- 電話 02-2777-1488
- Cuisine
- 日歐融合餐酒館
- Notable
- 東區指標餐酒館品牌，本店主打握壽司不加芥末、不沾醬油，展現食材原味
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.3 / 5 — Alto nível (Top 30%) · Taipei · Taiwanese Fine Dining
Atualizado
2026-05-26
Próximos · 3 lugares
FAQ
How much does Huazhixun Bistrô e Vinho cost per person?
Per-person price at Huazhixun Bistrô e Vinho is around NT$2,000+.
How do I reserve a table at Huazhixun Bistrô e Vinho?
Phone 02-2777-1488
What are the opening hours of Huazhixun Bistrô e Vinho?
Mainly evening hours, reservation required
What are the signature dishes at Huazhixun Bistrô e Vinho?
Signature dishes include: Nigiri sushi without soy sauce (握壽司不沾醬油) / Gillardeau oysters (吉拉朵生蠔) / Premium lobster bisque risotto (頂級龍蝦蝦膏燉飯) / US Prime boneless short rib (美國prime無骨牛小排) / Raw beef (生牛肉).
Who is the chef at Huazhixun Bistrô e Vinho?
Chef: The chef team emphasizes the concept of eating seasonally and using seasonal ingredients.