킷초 가포 스시

소개

타이베이시 중샤오동루에 위치한 키초(KITCHO)는 정통 에도마에 오마카세 가이세키 초밥을 제공합니다. 2008년 오픈, 전화 예약제이며 비일본인 셰프가 8년 연속 미슐랭 1스타를 획득했습니다.

요리 특징

20년 경력의 쉬원지에 셰프가 에도마에 니기리 초밥, 사시미, 아부리 초밥 등 오마카세 요리를 선보입니다. 점심 NT$4,500-7,500, 저녁 NT$6,000-7,500+10%.

공간 분위기

미니멀한 일본식 스타일로 카운터석에서 셰프의 솜씨를 가까이서 볼 수 있으며 집중되고 세련된 다이닝 경험을 제공합니다.

어울리는 자리

중요한 기념일, 비즈니스 접대, 초밥 애호가에게 적합합니다.