关于
位于新竹市的这家餐厅,以精湛的西式料理技艺,为宾客呈现无菜单的用餐体验。人均消费约 NT$2000 以上,营业时间为周三至周日晚间,周日亦提供午餐时段。
料理特色
本店以当日主题为灵感,精心设计每一道菜肴。其中「威灵顿」风格的料理与「茶碗蒸」是备受赞誉的亮点,前者展现了主厨对食材与火候的细腻掌控,后者则巧妙融合了马祖淡菜与鲑鱼卵,汤汁风味令人难忘。
空间氛围
从踏入餐厅的那一刻起,便能感受到主厨对细节的极致讲究。精致的用餐空间与独特的摆盘艺术,共同营造出专注而优雅的氛围。
适合场合
这里是与家人共享美好时光的绝佳选择,适合在特别的日子里,体验一场充满惊喜与匠心的味觉旅程。