
Maison Lameloise坐落於上海,是法國經典風味與當代創意交融的典範。這家米其林一星餐廳以其精湛的烹飪技藝,為滬上食客帶來一場法式美食之旅。
主廚理念
主廚秉持傳統與創新並重的理念,選用頂級時令食材,透過細膩的烹調手法,重新詮釋法式料理的靈魂。每一道菜都展現對食材的尊重與對完美的追求。
招牌體驗
招牌菜包括慢煮鮑魚佐松露醬,以及經典的紅酒燉牛頰肉,口感層次豐富。餐廳亦提供精選葡萄酒搭配,讓用餐體驗更加完整。
環境氛圍
餐廳內部裝潢典雅,融合現代與古典元素,營造出溫馨而奢華的用餐環境,適合浪漫約會或商務宴請。
實用資訊
建議提前預訂,晚餐時段尤其熱門。著裝要求為商務休閒或正式服裝,以配合餐廳的高雅氛圍。
- 地址
- China, Shang Hai Shi, Pu Dong Xin Qu, Lujiazui, 501号68F501号CN 上海市 浦东新区 银城中路 邮政编码: 200120
- 电话
- +862168816789
策展定位
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准(Top 30%) · Shanghai
最后更新
2026-06-18








