Nằm ở trung tâm Paris, Le Pavillon - Hôtel Westminster là một nhà hàng ẩm thực sáng tạo được trao tặng một sao Michelin. Với kỹ thuật điêu luyện kết hợp phong cách hiện đại, đầu bếp mang đến những cuộc phiêu lưu vị giác đầy ấn tượng cho thành phố lãng mạn này.
Triết lý của đầu bếp
Đầu bếp theo đuổi triết lý "nguyên liệu là gốc, sáng tạo là hồn", tuyển chọn những nguyên liệu cao cấp theo mùa từ khắp nước Pháp. Qua những kỹ thuật nấu nướng táo bạo và tinh tế, ông tái hiện hương vị Pháp cổ điển một cách mới mẻ. Mỗi món ăn là sự cân bằng hoàn hảo giữa truyền thống và đổi mới, phô diễn hương vị thuần khiết nhất của nguyên liệu.
Trải nghiệm đặc trưng
Hãy thử "Cơm risotto nấm truffle đen sốt bọt Parmesan" – hương thơm nồng nàn lan tỏa từng lớp trong miệng; "Sò điệp áp chảo sốt cam quýt" với vị chua ngọt thanh mát cân bằng vị ngọt của hải sản. Thực đơn theo set đầy bất ngờ, mỗi miếng cắn đều kể câu chuyện về sự khéo léo và đam mê của đầu bếp.
Không gian và bầu không khí
Trang trí nhà hàng với tông màu be và vàng thanh lịch, kết hợp ánh sáng dịu nhẹ và bộ đồ ăn tinh xảo, tạo nên bầu không khí ẩm thực sang trọng nhưng kín đáo. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và thân thiện, khiến mỗi thực khách đều cảm thấy được tôn vinh.
Thông tin hữu ích
Nên đặt bàn trước vài tuần, đặc biệt phù hợp cho những buổi hẹn hò lãng mạn hoặc tiệc chiêu đãi thương mại. Yêu cầu trang phục là lịch sự thường ngày, nam giới nên mặc áo vest.