位於巴黎心臟地帶的Le Pavillon – Hôtel Westminster，是一間榮獲米其林一星肯定的創意料理餐廳。主廚以精湛技藝融合現代風格，為這座浪漫之都帶來令人驚豔的味覺冒險。
主廚理念
主廚秉持「食材為本，創意為魂」的信念，嚴選法國各地頂級時令食材，透過大膽而細膩的烹調手法，重新演繹經典法式風味。每一道菜都是對傳統與創新的完美平衡，展現出食材最純粹的滋味。
招牌體驗
推薦品嚐「黑松露燉飯佐帕瑪森泡沫」，濃郁香氣在口中層層綻放；「香煎干貝搭配柑橘醬汁」則以清新酸甜平衡海鮮的鮮甜。套餐菜單充滿驚喜，每一口都訴說著主廚的巧思與熱情。
環境氛圍
餐廳裝潢以典雅米色與金色為主調，搭配柔和燈光與精緻餐具，營造出低調奢華的用餐氛圍。服務人員專業且親切，讓每位賓客倍感尊榮。
實用資訊
建議提前數週預訂，特別推薦用於浪漫約會或商務宴請。服裝要求為正式休閒，男性建議穿著西裝外套。
- 地址
- 5 Av. du Verger, 62520 Le Touquet-Paris-Plage, France
- 電話
- +33321054848
策展定位
評等定位
★ 4.7 / 5 — 業界頂尖（Top 5%） · Paris
最後更新
2026-06-18
