← 回 Morgan Universe|Fine Dining·Bars·Destiny·Travel

Ephernite

by

Ephernite

Giới thiệu

Tọa lạc tại số 233, Đường Anhe, Khu Da’an, Đài Bắc, Ephernite là tiên phong trong phong trào farm-to-table tại Đài Loan, phục vụ ẩm thực Pháp hiện đại với nguyên liệu địa phương.

Điểm đặc sắc

Do đầu bếp Vanessa, cựu đầu bếp của nhà hàng ba sao Michelin Astrance tại Pháp, điều hành, nổi bật với các món Pháp theo mùa và rau củ địa phương. Thực đơn hàng ngày NT$2,200 (3 món), Thực đơn theo mùa NT$3,500 (9 món), Thực đơn đặc biệt của đầu bếp NT$5,000 (9 món).

Không gian

Không gian thanh lịch, tinh tế với trang trí tối giản và ánh sáng dịu nhẹ, tạo bầu không khí ấm cúng và riêng tư.

Dịp phù hợp

Lý tưởng cho những buổi hẹn hò lãng mạn, kỷ niệm đặc biệt hoặc bữa tối Pháp sang trọng cùng bạn bè thân thiết.

Address
No. 233號, Section 2, Anhe Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
Signature Dishes
farm-to-table 季節法餐 · 在地蔬果
Chef
Vanessa (曾任法國米其林三星Astrance)
Price/Person
Daily Menu NT$2,200 (3道); Seasonal Menu NT$3,500 (9道); Chef Signature NT$5,000 (9道)
Reservation
預約制
Cuisine
現代法式 (farm-to-table)
Notable
大安區安和路二段233號;台灣farm-to-table先驅;一個時段一套菜單

Vị trí Tuyển chọn

Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.4 / 5 — Tiêu chuẩn cao (Top 30%) · Đài Bắc · French

Khám phá

繁中TW EnglishEN 日本語JA 한국어KO 简中CN EspañolES FrançaisFR PortuguêsPT ไทยTH Tiếng ViệtVI
🔍 Search
💬 AI Find