Ephernite | AI Fine Dining

Name: Ephernite
Address: No. 233號, Section 2, Anhe Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106, 台北市, TW
Telephone: +886 2 2732 0732
Price range: $$$$

Ephernite

Ephernite位於台北市，主打French料理，Google 評分 4.4／5，價位約 ≥NT$3000。

關於

位於台北市大安區安和路二段233號，Ephernite 是台灣 farm-to-table 的先驅，提供現代法式料理，以在地食材演繹法式美學。

料理特色

由曾任法國米其林三星 Astrance 的主廚 Vanessa 掌勺，主打季節法餐與在地蔬果，每日一套菜單，提供每日 NT$2,200（3道）、季節 NT$3,500（9道）及主廚 NT$5,000（9道）三種選擇。

空間氛圍

低調優雅的用餐空間，簡約設計搭配柔和燈光，營造溫馨私密的氛圍，適合細細品味每一道料理。

適合場合

適合浪漫約會、重要紀念日或與摯友共享精緻法餐。

常見問題

Ephernite 在哪裡？

地址：No. 233號, Section 2, Anhe Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106

Ephernite 訂位電話？

電話：+886 2 2732 0732

Ephernite 評分？

Google 評分 4.4 / 5

Ephernite 消費大約多少？

價位 $$$$，每人約 3000元以上。

Ephernite 官網或訂位連結？

官方網站：https://ephernite.com.tw/

Ephernite 招牌菜有哪些？

招牌菜：farm-to-table 季節法餐、在地蔬果。

Ephernite 怎麼預約？

預約制

Ephernite 主廚是誰？

主廚：Vanessa (曾任法國米其林三星Astrance)。