坐落於成都的「柴門薈」，以精緻川菜摘下一星榮耀，將這座美食之都的麻辣鮮香推向全新高度。餐廳巧妙融合傳統與現代，在繁華都市中營造出一方寧靜的用餐天地。
主廚理念
主廚堅信川菜不只有麻辣，更講究百味交融。他從四川各地採集頂級食材，以精湛技藝重新詮釋經典風味，每一道菜都是對川菜文化深度的致敬。
招牌體驗
必嘗「陳年豆瓣燉牛尾」，豆瓣香氣濃郁、肉質軟嫩；「椒麻脆皮雞」則以獨特椒麻醬汁搭配酥脆外皮，令人回味無窮。餐後甜點「桂花冰粉」清涼解膩，為盛宴畫下完美句點。
環境氛圍
餐廳以現代中式風格為基調，木質裝潢與柔和燈光交織，既典雅又舒適，適合商務宴請或重要聚會。
實用資訊
建議提前至少兩週預訂，晚餐時段尤為熱門。用餐建議著正式休閒裝，以配合餐廳的雅緻氛圍。
- 地址
- China, Si Chuan Sheng, Cheng Du Shi, Wu Hou Qu, Tong Zi Lin Dong Lu, 10号附2号 邮政编码: 610044
- 電話
- +862880803377
策展定位
評等定位
★ 4 / 5 — 廣受好評 · Chengdu
最後更新
2026-06-18
