
关于
位于台北市松山区八德路三段158巷52号的「鮨文」,是一家低调仅有12席的日式无菜单寿司店,由资深师傅阿文主理,提供正统江户前寿司体验。
料理特色
主打江户前无菜单寿司,选用日本产地直送渔获,招牌烤鳗鱼饭亦深受好评。午餐NT$1,500-5,000,晚餐NT$3,000-5,000。
空间氛围
门口长竹林日式庭园营造静谧氛围,店内仅12席,让客人近距离欣赏师傅手艺,享受专注而私密的用餐时光。
适合场合
适合重要纪念日、商务宴请或对寿司有极致追求的饕客。
- 地址
- 八德路三段158巷52號
- 营业时间
- 12:00-14:00、18:00-21:30 (週一公休,週日隔週休)
- 招牌菜
- 江戶前無菜單壽司 · 烤鰻魚飯
- 主厨
- 老闆「阿文」— 新都里懷石料理店資深
- 价位
- 午餐 NT$1,500-5,000;晚餐 NT$3,000-5,000
- 订位
- 電話 0906-238-666;預約制
- 料理特色
- 日式無菜單壽司
- 特色
- 松山區八德路三段 158 巷低調 12 席店;門口長竹林日式庭園;漁獲多來自日本產地。
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.7 / 5 — 业界顶尖(Top 5%) · 台北 · Japanese








