
เกี่ยวกับ
ตั้งอยู่ที่ 52 ซอย 158 ถนนบาเต๋อ ส่วนที่ 3 เขตซงซาน ไทเป “Sushi Bun” เป็นร้านซูชิโอมากาเสะขนาดเล็กเพียง 12 ที่นั่ง ดำเนินการโดยเชฟอาวุโส Awen นำเสนอซูชิสไตล์เอโดมาเอะแท้ๆ
จุดเด่นด้านอาหาร
เชี่ยวชาญด้านซูชิโอมากาเสะสไตล์เอโดมาเอะ ใช้วัตถุดิบทะเลสดใหม่จากญี่ปุ่นโดยตรง ข้าวหน้าปลาไหลย่างซิกเนเจอร์ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ราคาอาหารกลางวัน NT$1,500-5,000 อาหารเย็น NT$3,000-5,000
บรรยากาศ
สวนญี่ปุ่นไม้ไผ่ตรงทางเข้าสร้างบรรยากาศเงียบสงบ เคาน์เตอร์ 12 ที่นั่งให้แขกได้ชมฝีมือเชฟอย่างใกล้ชิด เพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มุ่งเน้นและเป็นส่วนตัว
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองโอกาสสำคัญ การเลี้ยงรับรองทางธุรกิจ หรือนักชิมซูชิที่แสวงหาประสบการณ์สูงสุด
- Address
- 八德路三段158巷52號
- Hours
- 12:00-14:00、18:00-21:30 (週一公休,週日隔週休)
- Signature Dishes
- 江戶前無菜單壽司 · 烤鰻魚飯
- Chef
- 老闆「阿文」— 新都里懷石料理店資深
- Price/Person
- 午餐 NT$1,500-5,000;晚餐 NT$3,000-5,000
- Reservation
- 電話 0906-238-666;預約制
- Cuisine
- 日式無菜單壽司
- Notable
- 松山區八德路三段 158 巷低調 12 席店;門口長竹林日式庭園;漁獲多來自日本產地。








