Zén 是位于Singapore的欧式料理餐厅,评价约 4.5 分,价位 $$$$。 地址:41 Bukit Pasoh Rd, Singapore 089855。 电话:+6592366368。 官网:https://www.restaurantzen.com。 定休:週一、週日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

位於新加坡的Zén,是北歐傳奇餐廳Frantzén的亞洲分號,以三顆米其林星榮耀之姿,將北歐精緻料理帶入熱帶島國。主廚以現代手法重新詮釋北歐風味,每道菜都像一幅藝術品,讓人驚嘆不已。
主廚理念
主廚Björn Frantzén秉持「從自然到餐桌」的理念,精選來自全球的頂級食材,並融入亞洲元素。他強調純粹與平衡,以細膩的烹調技術展現食材的本真風味。
招牌體驗
經典的「海膽吐司」與「瑞典肉丸」是必嚐之選,前者以北海道海膽鋪在酥脆吐司上,後者則以鹿肉與松露完美結合。套餐中每道菜都搭配專屬醬汁,從開胃小點到甜點,層層驚喜。
環境氛圍
餐廳設計低調奢華,以木質與石材為主調,營造溫暖而私密的用餐空間。開放式廚房讓賓客能欣賞廚師團隊的精彩演繹。
實用資訊
需提前數月預訂,建議著正式服裝出席。適合特殊慶祝場合,晚餐套餐價格約為每人500新加坡元起。
- 地址
- 41 Bukit Pasoh Rd, Singapore 089855
- 电话
- +6592366368
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀(Top 15%) · Singapore · European
最后更新
2026-06-17
附近还有 · 3 家
常見問題
Zén 有米其林星嗎?
Zén 獲得《米其林指南》三星(★★★)殊榮。
Zén 位於哪裡?
Zén 位於 Singapore。
Zén 的料理類型是什麼?
Zén 供應 European 料理。
Zén 的 Google 評分是多少?
Zén 在 Google 上的評分為 4.5 分(滿分 5 分,取自公開評分)。
Zén 的價位等級為何?
Zén 的 Google 價位等級為 $$$$(共四級,級數越高越高價)。









