Shunsaiten Tsuchiya 是位于Osaka的日本料理餐厅，评价约 4.5 分，价位 $$$。 地址：41-4 Toyotsuchō, Suita, Osaka 564-0051, Japan。 电话：+81663382288。 官网：https://www.shunsaiten-tsuchiya.com/。 定休：周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于大坂的「旬彩天 土屋」是一间以天妇罗闻名的二星米其林餐厅，主厨土屋先生以精湛的技术将食材的鲜美发挥到极致。餐厅坐落于大坂市区，低调而优雅，是品味顶级天妇罗的绝佳去处。
主厨理念
主厨土屋先生深信天妇罗是食材与油的对话，他严选当季最新鲜的鱼贝与蔬菜，以独特的芝麻油和绵密面衣，在精准的油温下炸出轻盈酥脆的口感。每一道天妇罗都旨在呈现食材最纯粹的风味，展现日本料理的极简美学。
招牌体验
餐厅提供以当季食材为主的套餐，从经典的车海老、穴子到惊喜的野菜，每一品都让人惊艳。特别推荐海胆天妇罗，外层酥脆、内馅鲜甜，是主厨的得意之作。用餐节奏由主厨掌控，让客人能细细品味每一口的变化。
环境氛围
店内仅设有吧台座位，客人能近距离观赏主厨的烹调过程，感受天妇罗从油锅到盘中的瞬间灵动。木质装潢与温暖灯光营造出沉稳而亲切的日式氛围。
实用资讯
餐厅采完全预约制，建议提前数周透过电话或网路订位。用餐时段分为午餐与晚餐，适合特殊庆祝或想体验顶级天妇罗的饕客，服装以正式休闲为宜。
- 地址
- 41-4 Toyotsuchō, Suita, Osaka 564-0051, Japan
- 电话
- +81663382288
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Osaka · Japanese
最后更新
2026-06-27
常见问题
Shunsaiten Tsuchiya 有米其林星吗？
Shunsaiten Tsuchiya 获得《米其林指南》二星（★★）殊荣。
Shunsaiten Tsuchiya 位于哪里？
Shunsaiten Tsuchiya 位于 Osaka, Japan。
Shunsaiten Tsuchiya 的料理类型是什么？
Shunsaiten Tsuchiya 供应 Japanese 料理。
Shunsaiten Tsuchiya 的 Google 评分是多少？
Shunsaiten Tsuchiya 在 Google 上的评分为 4.5 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Shunsaiten Tsuchiya 的价位等级为何？
Shunsaiten Tsuchiya 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。