Shabour 是位于Paris的创意料理餐厅，评价约 4.7 分，价位 $$$$。 地址：19 Rue Saint-Sauveur, 75002 Paris, France。 电话：+33695163287。 官网：https://www.restaurantshabour.com/。 定休：周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于巴黎的Shabour，以创意料理赢得米其林一星肯定，为这座美食之都注入一股大胆新意。主厨将传统法式技艺与全球风味巧妙融合，打造出令人惊喜的味觉旅程。
主厨理念
主厨深信料理是探索与表达的媒介，打破框架，重新定义食材的可能性。他从旅行与文化中汲取灵感，每道菜都诉说着一个故事，展现对细节的极致追求。
招牌体验
招牌菜如「烟熏鳗鱼佐青苹果泡沫」，以烟熏香气与清新果酸形成绝妙对比。必尝的「松露炖饭」则以浓郁风味与丝滑口感征服味蕾，每道菜都像是一场味觉的艺术展演。
环境氛围
餐厅以简约现代风格为主，暖色灯光与木质装潢营造出温馨而亲密的用餐氛围，适合情侣约会或重要纪念日。
实用资讯
建议提前数周预订，晚餐时段最受欢迎。服装建议为 smart casual，餐厅提供品酒搭配选项，让整体体验更完整。
- 地址
- 19 Rue Saint-Sauveur, 75002 Paris, France
- 电话
- +33695163287
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.7 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Paris · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Shabour 有米其林星吗？
Shabour 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Shabour 位于哪里？
Shabour 位于 Paris, France。
Shabour 的料理类型是什么？
Shabour 供应 Fusion 料理。
Shabour 的 Google 评分是多少？
Shabour 在 Google 上的评分为 4.7 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Shabour 的价位等级为何？
Shabour 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。