Fleur de Pavé 是位于Paris的创意料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$。 地址：5 Rue Paul Lelong, 75002 Paris, France。 电话：+33140263887。 官网：https://www.fleurdepave.com/。 定休：週日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於巴黎市中心的Fleur de Pavé，是一家榮獲米其林一星肯定的現代料理餐廳。主廚以精湛技藝重新演繹法式經典，為這座美食之都注入嶄新活力。
主廚理念
主廚堅信食材的本真風味是料理的靈魂，因此嚴選來自法國各地的時令農產品。他將傳統法式烹飪技法與現代創新思維巧妙融合，每一道菜都像是一件精雕細琢的藝術品。
招牌體驗
推薦品嚐招牌菜「花園裡的蔬菜」，將當季蔬菜以多種質地與風味呈現，宛如一座微型花園。此外，慢煮鴨胸佐以黑醋栗醬汁，肉質柔嫩，風味層次豐富，令人回味無窮。
環境氛圍
餐廳設計簡約優雅，以柔和的色調與自然光線營造出溫馨而現代的用餐環境。開放式廚房讓食客得以欣賞主廚團隊的烹飪過程。
實用資訊
建議提前數週預訂，晚餐時段尤為熱門。服裝建議為優雅休閒，適合浪漫約會或商務聚餐。
- 地址
- 5 Rue Paul Lelong, 75002 Paris, France
- 电话
- +33140263887
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Paris · Fusion
最后更新
2026-06-18
附近还有 · 3 家
常見問題
Fleur de Pavé 有米其林星嗎？
Fleur de Pavé 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Fleur de Pavé 位於哪裡？
Fleur de Pavé 位於 Paris, France。
Fleur de Pavé 的料理類型是什麼？
Fleur de Pavé 供應 Fusion 料理。
Fleur de Pavé 的 Google 評分是多少？
Fleur de Pavé 在 Google 上的評分為 4.6 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Fleur de Pavé 的價位等級為何？
Fleur de Pavé 的 Google 價位等級為 $$$（共四級，級數越高越高價）。