RyuGin 是位于Tokyo的日本料理餐厅,评价约 4 分,价位 $$$$。 地址:Japan, 〒100-0006 Tokyo, Chiyoda City, Yūrakuchō, 1-chōme−1−2 东京ミッドタウン日比谷 7阶。 电话:+81366300007。 官网:https://www.nihonryori-ryugin.com/。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息,并列出附近相似的高级餐厅,助你快速判断是否合适与如何预订。

位于东京的龙吟,是一间获得米其林三星殊荣的顶级日本料理餐厅,将传统与创新完美融合。这家餐厅不仅是美食的殿堂,更是探索日本料理极致之美的旅程。
主厨理念
主厨山本征治秉持「不时不食」的哲学,严选当季最优质的食材,并以精湛的技艺将每一道菜打造成艺术品。他深信料理应与自然和谐共存,透过细腻的烹调手法,展现食材最纯粹的风味。
招牌体验
招牌菜包括以分子料理技法呈现的「海胆豆腐」,以及将传统怀石料理重新诠释的「炭烤和牛」。每一道菜都充满惊喜,从视觉到味觉都令人赞叹,完美体现了日本料理的细腻与深度。
环境氛围
餐厅内部以简约典雅的日式风格设计,营造出宁静而专注的用餐氛围。从木质装潢到柔和灯光,每个细节都散发着低调的奢华感。
实用资讯
需提前数月预订,建议透过官方网站或电话预约。正式服装为佳,适合特殊庆祝场合或顶级美食体验。
- 地址
- Japan, 〒100-0006 Tokyo, Chiyoda City, Yūrakuchō, 1-chōme−1−2 东京ミッドタウン日比谷 7阶
- 电话
- +81366300007
策展定位
菜系
评等定位
★ 4 / 5 — 广受好评 · Tokyo · Japanese
最后更新
2026-06-17
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常见问题
RyuGin 有米其林星吗?
RyuGin 获得《米其林指南》三星(★★★)殊荣。
RyuGin 位于哪里?
RyuGin 位于 Tokyo, Japan。
RyuGin 的料理类型是什么?
RyuGin 供应 Japanese 料理。
RyuGin 的 Google 评分是多少?
RyuGin 在 Google 上的评分为 4 分(满分 5 分,取自公开评分)。
RyuGin 的价位等级为何?
RyuGin 的 Google 价位等级为 $$$$(共四级,级数越高越高价)。









