Oryori Mashita 是位于Kyoto的日本料理餐厅，评价约 4.3 分，价位 $$$。 地址：246 Gionmachi Kitagawa, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0073, Japan。 电话：+81755252160。 官网：http://kyoto-mashita.com/。 定休：周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于京都的「御料理 増田」，以精湛的日本料理技艺赢得米其林一星荣耀。这家隐身于巷弄间的餐厅，将四季旬味与传统京料理完美融合，为饕客呈现极致和食体验。
主厨理念
主厨增田致力于发掘食材最纯粹的风味，以「简单即是美」为核心，透过细腻的调味与精准的火候，让每一道菜都展现出食材的本真。他尊重传统，却也勇于创新，在经典中注入现代灵感。
招牌体验
套餐以当季海鲜与京野菜为主角，例如炭烤香鱼搭配柚子胡椒，或是以高汤冻包裹的鲍鱼刺身，口感层次丰富。招牌的土锅炊饭更是必尝，米饭吸满了高汤与食材精华，香气四溢。
环境氛围
餐厅仅设八席吧台座位，木质装潢与柔和灯光营造出温馨雅致的空间，客人可近距离欣赏主厨的烹饪艺术。
实用资讯
需提前预约，仅提供晚餐套餐，建议穿着正式休闲服装。餐厅位于京都中京区，邻近地铁乌丸御池站。
- 地址
- 246 Gionmachi Kitagawa, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0073, Japan
- 电话
- +81755252160
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准（Top 30%） · Kyoto · Japanese
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Oryori Mashita 有米其林星吗？
Oryori Mashita 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Oryori Mashita 位于哪里？
Oryori Mashita 位于 Kyoto, Japan。
Oryori Mashita 的料理类型是什么？
Oryori Mashita 供应 Japanese 料理。
Oryori Mashita 的 Google 评分是多少？
Oryori Mashita 在 Google 上的评分为 4.3 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Oryori Mashita 的价位等级为何？
Oryori Mashita 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。