HANA-Kitcho 是位于Kyoto的日本料理餐厅，评价约 4.3 分，价位 $$$。 地址：Japan, 〒605-0802 Kyoto, Higashiyama Ward, Yamatochō, ３−２。 电话：+81755311500。 官网：https://kyoto-kitcho.com/restaurant/hana/。 定休：周三休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于京都的「花·吉兆」是一间获得米其林一星荣誉的日本料理名店，主厨以极致细腻的怀石料理技艺，将四季风物融入每一道菜中。餐厅隐身于祇园巷弄，低调而优雅，是体验京都饮食文化的绝佳去处。
主厨理念
主厨深信「旬」之真谛，严选当地当令食材，透过简约的烹调手法展现食材的原味。他强调「一菜一世界」，每道料理都如一幅微型山水画，传递季节的流转与禅意。
招牌体验
招牌的「八寸」拼盘以精致的漆器盛装，包含数道小巧的前菜，如鲷鱼子与柚子醋拌物，风味层层叠加。主菜的炭烤京都鸭肉与松茸土瓶蒸，则以炭香与清汤凸显食材的纯粹。整套怀石料理节奏流畅，最后以抹茶与和果子作结，令人回味无穷。
环境氛围
餐厅仅设六席板前座位与一间包厢，桧木吧台与和纸灯笼营造出静谧而温润的空间，窗外是精心维护的枯山水庭园。
实用资讯
需提前数周预约，建议穿着正式服装以符合餐厅氛围。仅提供晚间套餐，价格约每人15,000至25,000日圆。
- 地址
- Japan, 〒605-0802 Kyoto, Higashiyama Ward, Yamatochō, ３−２
- 电话
- +81755311500
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准（Top 30%） · Kyoto · Japanese
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
HANA-Kitcho 有米其林星吗？
HANA-Kitcho 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
HANA-Kitcho 位于哪里？
HANA-Kitcho 位于 Kyoto, Japan。
HANA-Kitcho 的料理类型是什么？
HANA-Kitcho 供应 Japanese 料理。
HANA-Kitcho 的 Google 评分是多少？
HANA-Kitcho 在 Google 上的评分为 4.3 分（满分 5 分，取自公开评分）。
HANA-Kitcho 的价位等级为何？
HANA-Kitcho 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。