Odo 是位于New York的日本料理餐厅，评价约 4.5 分，价位 $$$$。 地址：17 W 20th St, New York, NY 10011, USA。 官网：https://www.odo.nyc/。 定休：周一休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于纽约的Odo，是一家荣获两颗米其林星的当代日式餐厅，将传统日本料理的精髓与纽约的创新精神完美融合。主厨以精湛的技艺呈现出令人惊艳的味觉旅程。
主厨理念
主厨深信食材的本质是最重要的，他从日本各地精选时令食材，并以极简的手法展现其纯粹风味。每一道菜都是对自然与季节的致敬，体现了「旬」的精神。
招牌体验
餐厅的招牌Omakase菜单是必尝之选，其中以炭烤和牛佐以季节性蔬菜最为出色，肉质软嫩多汁，炭香四溢。此外，精致的寿司拼盘也展现了主厨对鱼料处理的深厚功力，每一贯都如艺术品般完美。
环境氛围
餐厅空间以简约的木质装潢为主，营造出温馨而优雅的用餐氛围，开放式厨房让食客能近距离观赏厨师的烹调过程。
实用资讯
建议提前数周预订，晚餐时段提供多种套餐选择。适合特殊庆祝场合，建议穿着正式休闲服装。
- 地址
- 17 W 20th St, New York, NY 10011, USA
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · New York · Japanese
最后更新
2026-06-27
常见问题
Odo 有米其林星吗？
Odo 获得《米其林指南》二星（★★）殊荣。
Odo 位于哪里？
Odo 位于 New York, USA。
Odo 的料理类型是什么？
Odo 供应 Japanese 料理。
Odo 的 Google 评分是多少？
Odo 在 Google 上的评分为 4.5 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Odo 的价位等级为何？
Odo 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。