Man Wah 是位于Hong Kong的粤式料理餐厅，评价约 4.4 分，价位 $$$。 地址：25/F, Mandarin Oriental Hong Kong, 5 Connaught Rd Central, Central, Hong Kong。 电话：+85228254003。 官网：https://www.mandarinoriental.com/en/hong-kong/victoria-harbour/dine/man-wah。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位於香港繁華的尖沙咀，Man Wah以經典粵菜及維港美景，為食客帶來極致餐飲體驗。
主廚理念
主廚秉承傳統粵菜精髓，精選時令食材，以精湛技藝呈現菜餚的純正風味。他強調「不時不食」，每道菜都展現食材最自然的一面。
招牌體驗
必試招牌菜包括蜜汁叉燒、清蒸東星斑及原隻鮑魚燉湯，每一口都是味覺的享受。餐廳更提供精緻點心，如黑松露蝦餃，將傳統與創新融合得恰到好處。
環境氛圍
餐廳內部裝潢典雅，融合現代與古典元素，搭配落地窗外的維多利亞港全景，營造出奢華而溫馨的用餐氛圍。
實用資訊
建議提前預訂，尤其晚餐時段。場合適合商務宴請或浪漫約會，穿著要求為休閒正式。
- 地址
- 25/F, Mandarin Oriental Hong Kong, 5 Connaught Rd Central, Central, Hong Kong
- 电话
- +85228254003
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.4 / 5 — 高水准（Top 30%） · Hong Kong · Cantonese
最后更新
2026-06-18
常見問題
Man Wah 有米其林星嗎？
Man Wah 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Man Wah 位於哪裡？
Man Wah 位於 Hong Kong。
Man Wah 的料理類型是什麼？
Man Wah 供應 Cantonese 料理。
Man Wah 的 Google 評分是多少？
Man Wah 在 Google 上的評分為 4.4 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Man Wah 的價位等級為何？
Man Wah 的 Google 價位等級為 $$$（共四級，級數越高越高價）。