Loaf On 是位于Hong Kong的海鲜料理餐厅，评价约 4.1 分，价位 $$。 地址：See Cheung St, Sai Kung, Hong Kong。 电话：+85227929966。 官网：https://loafon.com/en/。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
在香港這座繁華都市，Loaf On以精緻海鮮料理榮獲米其林一星殊榮。餐廳坐落於維多利亞港畔，將本地漁獲與國際烹飪技法完美融合。
主廚理念
主廚深信「從海洋到餐桌」的哲學，每日親自挑選最鮮活的漁獲。他擅長以簡約手法突顯海鮮的天然鮮甜，並融入亞洲香料與法式醬汁，創造出層次豐富的味覺體驗。
招牌體驗
必嘗招牌菜「龍蝦三重奏」：以刺身、清蒸與炭烤三種方式呈現同一隻龍蝦，展現其多變風味。另推薦「慢煮鮑魚配昆布泡沫」，口感軟嫩，鮮味濃郁。套餐菜單隨季節更換，每次造訪都有驚喜。
環境氛圍
餐廳設計以海洋為靈感，深藍與銀色調搭配流線型燈飾，營造出寧靜而優雅的用餐空間。落地窗引入維港景緻，夜晚用餐更添浪漫。
實用資訊
建議提前兩週預訂，晚餐時段尤為熱門。服裝要求為商務休閒，適合慶祝紀念日或重要商務宴請。
- 地址
- See Cheung St, Sai Kung, Hong Kong
- 电话
- +85227929966
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.1 / 5 — 广受好评 · Hong Kong · Seafood
最后更新
2026-06-27
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常見問題
Loaf On 有米其林星嗎？
Loaf On 獲得《米其林指南》一星（★）殊榮。
Loaf On 位於哪裡？
Loaf On 位於 Hong Kong。
Loaf On 的料理類型是什麼？
Loaf On 供應 Seafood 料理。
Loaf On 的 Google 評分是多少？
Loaf On 在 Google 上的評分為 4.1 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
Loaf On 的價位等級為何？
Loaf On 的 Google 價位等級為 $$（共四級，級數越高越高價）。