Holbox 是位于Los Angeles的海鲜料理餐厅，评价约 4.8 分，价位 $$。 地址：3655 S Grand Ave c9, Los Angeles, CA 90007, USA。 电话：+12139869972。 官网：https://www.holboxla.com/。 定休：周一休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于洛杉矶的Holbox，以墨西哥海鲜料理摘下一星荣耀，将南加州的新鲜渔获与尤卡坦半岛的传统风味完美融合。这间由主厨Gilberto Cetina Jr.领军的餐厅，为这座城市带来一场充满海洋气息的美食革命。
主厨理念
主厨Gilberto Cetina Jr.秉持着对墨西哥沿海烹饪的深刻敬意，专注于呈现食材最纯粹的风味。他从家族食谱与当地渔业中汲取灵感，强调永续与产地直送，让每一道菜都诉说着海洋与土地的故事。
招牌体验
必尝招牌包括丝滑的「烟熏马林鱼塔可」与鲜甜的「海胆玉米饺」，后者以手工玉米饼包裹海胆，淋上奇亚籽与辣酱，口感层次丰富。开放式厨房让食客能亲眼见证厨师团队以俐落手法处理海鲜，从生食到炭烤皆充满惊喜。
环境氛围
餐厅空间简约而温馨，以木质装潢与海洋色调营造出轻松的海滨小馆氛围。墙上装饰着当地艺术家作品，为用餐体验增添一抹文化色彩。
实用资讯
Holbox仅供应晚餐，建议提前数周预约。服装以休闲优雅为佳，适合约会或小型聚会。
- 地址
- 3655 S Grand Ave c9, Los Angeles, CA 90007, USA
- 电话
- +12139869972
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Los Angeles · Seafood
最后更新
2026-06-17
附近还有 · 3 家
常见问题
Holbox 有米其林星吗？
Holbox 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Holbox 位于哪里？
Holbox 位于 Los Angeles, USA。
Holbox 的料理类型是什么？
Holbox 供应 Seafood 料理。
Holbox 的 Google 评分是多少？
Holbox 在 Google 上的评分为 4.8 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Holbox 的价位等级为何？
Holbox 的 Google 价位等级为 $$（共四级，级数越高越高价）。