Gaddi’s 是位于Hong Kong的法式料理餐厅，评价约 4.5 分，价位 $$$$。 地址：22, The Peninsula Hong Kong, 1/F Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong。 电话：+85226966763。 官网：https://www.peninsula.com/en/hong-kong/hotel-fine-dining/gaddis-french-restaurant。 定休：周一、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于香港半岛酒店内的Gaddi’s，自1953年开业以来，一直是城中顶级法国餐厅的典范。这间获米芝莲一星荣誉的餐厅，以经典法式佳肴和无可挑剔的服务，吸引着来自世界各地的饕客。
主厨理念
主厨秉持传统法式烹调技艺，同时融入现代元素，强调食材的纯粹与季节性。他精心挑选来自法国及全球的顶级食材，透过精准的火候与细腻的酱汁，展现法式料理的优雅与深度。
招牌体验
招牌菜包括经典的法式洋葱汤、细致的龙虾料理，以及令人难忘的甜品拼盘。午餐时段的半自助餐更是备受欢迎，提供丰富的前菜与甜品选择，搭配主菜，让宾客在奢华环境中享受完整的法式用餐体验。
环境氛围
餐厅内部装潢典雅，以水晶吊灯、柔和灯光与精致银器营造出怀旧而浪漫的氛围，仿佛置身于巴黎的高级食府。
实用资讯
建议提前预订，尤其晚餐时段。男士需穿着西装或外套，女士则以正式服装为宜，以配合餐厅的优雅格调。
- 地址
- 22, The Peninsula Hong Kong, 1/F Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
- 电话
- +85226966763
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Hong Kong · French
最后更新
2026-06-27
常见问题
Gaddi's 有米其林星吗？
Gaddi's 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Gaddi's 位于哪里？
Gaddi's 位于 Hong Kong。
Gaddi's 的料理类型是什么？
Gaddi's 供应 French 料理。
Gaddi's 的 Google 评分是多少？
Gaddi's 在 Google 上的评分为 4.5 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Gaddi's 的价位等级为何？
Gaddi's 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。