DSTAgE 是位于Madrid的创意料理餐厅，评价约 4.5 分，价位 $$$$。 地址：C. de Regueros, 8, Centro, 28004 Madrid, Spain。 电话：+34917021586。 官网：https://dstageconcept.com。 定休：周一、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于马德里的DSTAgE，凭藉其大胆的创意料理，已荣获两颗米其林星。这家餐厅由主厨Diego Guerrero掌舵，以实验性手法颠覆传统，成为西班牙首都美食地图上的一颗耀眼新星。
主厨理念
Diego Guerrero深信料理是艺术的延伸，他摒弃框架，以食材为画布，将意想不到的风味与质地结合。他的菜单没有固定套路，而是随着季节与灵感不断演变，挑战食客对味道的既定认知。
招牌体验
在这里，每一道菜都是一场惊喜：例如以液态氮制作的橄榄球，或是以分子技术重构的传统西班牙冷汤。品尝菜单长达十余道，从开胃小点到甜点，步步引人入胜，展现出极致的创意与技术。
环境氛围
餐厅空间简约而现代，开放式厨房让食客得以一窥烹饪过程，营造出一种亲密而专注的用餐氛围。
实用资讯
建议提前数周预订，晚餐时段通常较为热门。服装要求为时尚休闲，适合特别庆祝或对美食有高度热忱的饕客。
- 地址
- C. de Regueros, 8, Centro, 28004 Madrid, Spain
- 电话
- +34917021586
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · Madrid · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
DSTAgE 有米其林星吗？
DSTAgE 获得《米其林指南》二星（★★）殊荣。
DSTAgE 位于哪里？
DSTAgE 位于 Madrid, Spain。
DSTAgE 的料理类型是什么？
DSTAgE 供应 Fusion 料理。
DSTAgE 的 Google 评分是多少？
DSTAgE 在 Google 上的评分为 4.5 分（满分 5 分，取自公开评分）。
DSTAgE 的价位等级为何？
DSTAgE 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。