Baieta 是位于Paris的创意料理餐厅，评价约 4.3 分，价位 $$$。 地址：5 Rue de Pontoise, 75005 Paris, France。 电话：+33142025919。 官网：https://restaurant-baieta-paris.fr/。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于巴黎的Baieta，是一家获得米其林一星肯定的现代料理餐厅，主厨以精湛技艺重新诠释地中海风味。这间小巧的餐厅隐身于热闹的街区，提供一场精致而亲切的美食之旅。
主厨理念
主厨坚信食材的本真力量，致力于选用来自法国各地及地中海沿岸的顶级时令产品。他的菜单随着季节变换，以极简手法凸显每种材料的纯粹风味，并在传统与创新之间取得完美平衡。
招牌体验
招牌菜如「橄榄油渍沙丁鱼佐柑橘果冻」，展现了海洋的鲜甜与果香的清新交织；而慢煮小羊肉则以柔嫩质地与浓郁酱汁令人难忘。每道菜都像一幅画，细腻的摆盘与层次分明的味道，带来视觉与味觉的双重飨宴。
环境氛围
餐厅装潢简约而温暖，木质桌椅与柔和灯光营造出舒适的居家感，仅有十余个座位，让用餐体验更显私密与专注。
实用资讯
建议提前数周预订，尤其晚餐时段一位难求。餐厅适合浪漫约会或特殊庆祝，衣着以优雅休闲为宜。
- 地址
- 5 Rue de Pontoise, 75005 Paris, France
- 电话
- +33142025919
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准（Top 30%） · Paris · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Baieta 有米其林星吗？
Baieta 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Baieta 位于哪里？
Baieta 位于 Paris, France。
Baieta 的料理类型是什么？
Baieta 供应 Fusion 料理。
Baieta 的 Google 评分是多少？
Baieta 在 Google 上的评分为 4.3 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Baieta 的价位等级为何？
Baieta 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。